Pamatę, kaip universalus šis Meksikos prieskonių mišinys yra, norėdami padvigubinti partiją, turėsite padvigubinti receptą arba padvigubinti. Tai puikus mėsos pagardinimas " tacos" arba purškimas vištienos gabaliukais, nukreiptais į grilį. Taip pat puikiai pridedama prie troškinių, sumaišytų į kibirkštinę kiaulieną arba netgi sumaišytą su salotų padažu ar lašais. Išbandykite šį daugiafunkcį sausą pagardą, kad pridėtumėte Meksikietišką nuotaiką beveik viską!
Ko jums reikia
- 1/4 puodelio džiovintų raudonėlių
- 3 šaukštus džiovintų miltų čili
- 2 šaukštelis žemės
- kmynų
- 2 šaukštai česnako miltelių
- 1 šaukštas svogūnų milteliai
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 pinch ground
- gvazdikėliai
- 1 šaukštelis cinamonu
Kaip tai padaryti
- Kruopščiai sumaišykite ingredientus ir laikykite sandariai uždarytoje talpyklėje vėsioje, tamsioje vietoje, pavyzdžiui, spintoje.
- Naudokite kaip reikia.
Kaip naudotis daugiatiksliu Meksikos prieskoniu mišiniu
Tai tikrai labai universalus prieskonis. Be to, kad "tacos" supjausto savo žemuogių jautieną:
- Pabarstykite prie kepta bulvių , keptų saldžiųjų bulvių arba skrudintų daržovių. (Jei norite išvalyti prieskonius, pridėkite prieskonių, kai veganai išeina iš orkaitės.)
- Maišykite 1 ar 2 šaukštus mišinio į minkštą sviestą . Naudokite ant bet kokių pikantiškų patiekalų, į kuriuos pridėsite sviestą, pavyzdžiui, kepsnius, virtus daržoves, keptas bulves ir pan.
- Šiek tiek sumaišykite šiek tiek su šiek tiek neskaldytų avokado; jei reikia, įpilkite kalio sulčių ir druskos daugiau ! -laikinis guacamole .
- Priesakykite bet kokia nuobodu salotų padažu, lustu ar kumpiu su šaukštu ar pan.
- Sumaišykite į kremines sriubas, pvz., Pomidorų skonį , grybo grietinėlę ir tt
- Kruopščiai pabarstykite savo pūsti kukurūzus.
- Sumaišykite su grietine arba paprastu jogurtu, kad pagamintumėte greitą kreminės virimo ar padažą.
- Pridėkite šiek tiek prieskonių į bet kokią majonezą pagamintą salotą, tokį kaip kiaušinis, tunai ar makaronų salotos.
- Priesakykite savo pagrindinį jautienos troškinį arba lėtą viryklę su šiek tiek šio prieskonių mišinio.
- Naudokite kaip rutulį ant kepta arba skrudinta mėsa arba vištienos, arba sumaišykite su aliejumi ir marinuoti mėsą mišinyje prieš virinant.
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 41 |
| Bendras riebalų kiekis | 1 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 6 mg |
| Angliavandeniai | 9 g |
| Maistinė lasteliena | 4 g |
| Baltymas | 1 g |