Tai nuostabus moliūgų skonio kokteilis , nors aš įspėjau, kad tai trunka šiek tiek darbo. Prieskoninis moliūgas Martini paprasčiausiai įleidžia Belvedere degtinę su šiek tiek sirupo ir imbiero. Tai skanus gėrimas su aštraus, skrudinto skonio, kurį galite mėgautis visais moliūgų sezono metu, ir daro nuostabų priedą prie bet kokio patiekalo, patiekto su desertu.
"Prieskoninis sirupas" yra neapibrėžtas recepte, ir manau, kad jis yra aiškus. Galite sukurti sirupą ir pridėti bet kokius prieskonius, kurie tinka. Tie, kuriuos aš siūlau, yra lauro lapai, porai gvazdikėlių, o gal ir cinamonas, arba naudoti moliūgų pyrago prieskonių . Imbiero ir kardamono sirupas ( kardamono paprastojo sirupo receptas ) gali būti geras pasirinkimas, o vanilinis imbieras - dar viena graži alternatyva. Abiejuose dviejuose dviejuose galėčiau pridėti ir cinamono, ir alspice brūkšnelius.
Ko jums reikia
- 2 uncijos Prieskonių moliūgai
- Belvedere Degtinė *
- 1 uncija
- prieskoninis sirupas
- 1 nedidelis šviežias gabalas
- imbieras
Kaip tai padaryti
- Išmeskite imbierą su sirupu kokteilių purtyklės pagrindu .
- Įpilkite moliūgų infuzuoto Belvedero ir suplakite su kubiniu ledu.
- Padarykite atšaldytą kokteilinį stiklą .
- Garnyras su imbiero gabalėliu.
* Spiced Moliūgų Infuzuota Belvedere Degtinė
- Kepkite 500 gramų nulupti moliūgų ( pagardintus medumi ) 400 F temperatūroje 45 min.
- Išimkite iš orkaitės ir įdėkite į mažą indą su lauro lapais ir dengite 200 ml vandens.
- Užvirkite ir virkite 1 valandą.
- Išimkite lauro lapus ir sumaišykite su 500 ml Belvedere degtinės.
- Paskui per muslino audeklą pašalinkite masę ir naudokitės.
- Laikykite šaldytuve.
Receptai "Courtesy": "Belvedere" degtinė
| Mitybos gairės (vienai porcijai) | |
|---|---|
| Kalorijos | 207 |
| Bendras riebalų kiekis | 2 g |
| Sotieji riebalai | 0 g |
| Nesočių riebalų | 0 g |
| Cholesterolis | 0 mg |
| Natris | 38 mg |
| Angliavandeniai | 46 g |
| Maistinė lasteliena | 6 g |
| Baltymas | 4 g |