Skanus sultys ir sumuštiniai receptai su nektarinu

Nektarinai yra vienas iš mano mėgstamiausių sulčių ir skutimosi recepto ingredientų su saldumo ir tonų mitybos.

Prieš norėdamas pasidalinti savo mėgstamu receptu, trumpai apžvelkime keletą įspūdingų istorijų ir puikių privalumų!

Maža istorija

Nektarinas dalijasi " Prunus" genties vaisiais su abrikosais, persikų, slyvų ir vyšnių, taip pat migdolais.

Daugelis klaidų yra nektarinas kaip persikų ir slyvų mišinys, bet natūraliai auga persikų medyje kaip "genetinė migracija". Nectaniniai medžiai buvo nustatomi paprasčiausiai sodinant sėklą.

Manoma, kad nektarinas kilęs iš Kinijos, kur jis paminėtas tūkstančius metų. Jis sklindo į Persiją arba šiuolaikinį Iraną, kur jis pirmą kartą buvo parašytas apie 300 m. Pr. Kr. Ir Romos imperijos palei Šilko kelią. Pirmojo pradžioje Plinijus Elderis, natūralistas ir natūralus filosofas, savo raštuose paminėjo nektariną.

Nektarinas buvo įvestas į Meksiką XV a. Ispanijos jūrininkams, kur jis klestėjo. Jis buvo vaizduojamas ir populiarinamas Europos paveiksluose XVI amžiuje, o iki 1630-ųjų pradėjo savo kelią į Didžiąją Britaniją.

Iki XVII a. Pradžios Virdžinijoje augo nektarinai. 1768 m. Jie vadinami " New York Gazette" , auga Long Islande, Niujorke. Jie buvo gerai įsitvirtinę Kalifornijoje ilgą laiką iki 1900-ųjų, kai šiandien auginami 95% nektarinų JAV.

Amazing Nutritional Benefits

Nektarinai yra mažai kalorijų, yra daug energijos, neturi cholesterolio ir suteikia turtingą pluošto šaltinį.

Jie siūlo daugybę vitaminų ir mineralų, taip pat fitonukus.

Nektarinų gausu vitaminų yra A, E, C ir K, taip pat B kompleksiniai junginiai. Jie siūlo daug mineralų vario, kalio, fosforo, kalcio, geležies, mangano, magnio ir cinko ir netgi suteikia sveiką baltymų dozę.

Beta karotinas, kriptonas-ksantinas, zeaksantinas ir liuteinas veikia kaip galingi antioksidantai, taip pat vitaminai A, C ir E. Tai padeda išlaisvinti laisvuosius radikalus iš mūsų kūnų ir vilkinti senėjimo procesą, taip pat mažina galimybę vystytis tam tikros vėžio formos, pvz., burnos ir plaučių vėžys.

Šie antioksidantai taip pat mažina uždegimą ir apsaugo mus nuo ligos ir ligos. Zeaksantinas ir liuteinas apsaugo mūsų akis nuo saulės spindulių poveikio ir gali sumažinti geltonosios dėmės degeneracijos riziką.

Nectarinai turi sveiką B komplekso vitaminų dozę, kuri padeda pagerinti atmintį ir koncentraciją, padeda sveikam virškinimo procesui, skatina energiją, pagerina mūsų nervų sistemą, palaiko sveiką plauką, odą ir nagus, užtikrina sveiką nėštumą.

Taigi, kitą kartą sultys ar skutimosi, apsvarstykite galimybę įtraukti nuostabų nektariną ne tik dėl jo nuostabaus skonio, bet ir apie visą mitybą, kurią gali pasiūlyti!

Ko jums reikia

Kaip tai padaryti