Top 9 Rib Sausage Recipes

Nepriklausomai nuo to, kaip jūs ruošiatės šonkaulius, norėtumėte puikų kepsnių padažą, kad juos padengtumėte. Geriausi padažai šonkauliams būna stori ir lipni, todėl jie laikomi šonkauliams. Nors dauguma šių padažų yra pomidorų pagrindu, tarp jų yra daug skirtingų.

Atminkite, kad bet koks padažas, kurio sudėtyje yra cukraus (pvz., Pomidorų), degs temperatūrai virš 265 F (75 C). Jei ruošiatės aukštesnėje temperatūroje, palaukite, kol šonkauliai bus išvirti prieš pradedant padažu . Tai užkirs kelią deginimui, kad būtų išvengta juodintų šonkaulių.

• 01 iš 09

  Klasikinis BBQ Ribo padažas

  Puikus šonkaulių padažas turėtų būti pagamintas ant šonkaulių, mažas ir lėtas, kad jis galėtų nuleisti į mėsos poras ir sudaryti lipnią dulkes ant paviršiaus.

  Šis klasikinis receptas prasideda nuo kečupo, o po to prideda rudojo cukraus ir daugybę skonių, kad suteiktų autentišką kepimo skonį, nenaudojant skystų dūmų . Šio padažo paslaptis yra leisti jam virti, kol jis pasiekia tobulą storį.

• 02 iš 09

  Kanzaso miesto ribos padažas

  Kansas City paprastai gaunate storą pomidorų padažą, kuris yra saldus ir dažnai aštrus. Tai yra klasikinis kepsnių padažas, kurį mėgsta daugelis žmonių. Turtinga ir tamsi spalva papildo, kad kepsnys atrodys prie jūsų mėgstamų šonkaulių, kartu suteikiant jiems lipnią, saldią skonį, kuri verčia įtvirtinti rankoves ir kasti. Kadangi tai yra saldus padažas, neleiskite jam viršyti 165 F. Kadangi tai bus lengvai sudeginkite.

• 03 iš 09

  Jack Daniel's Rib Glaze

  Grilio padažai, kurių pagrindas yra viskis, turi ilgą istoriją pietuose. Šis pomidorų padažas gauna tokį didžiulį viskio skonį, kuris sumaišomas į padažą su rudiu cukrumi, kad padrąsintų viskio įkandimą. Jei atliksite šį padažą kelias dienas iš anksto, jis turės laiko, kol skonis susimaišys ir viskis sulauks.

• 04 iš 09

  Skonio riba padažas

  Kartą, kepsnių padažai buvo gerai, padažai. Šis kepsnių padažas yra senamadiškas požiūris, kuris prasideda nuo vištienos atsargų, o tada prideda skonių, kurias tikėtumėte. Tai puikus padažas bet kokio tipo kepsnys, bet puikus mišinys, skirtas šonkauliams.

• 05 iš 09

  Chipotle barbekiu padažas

  Daugelyje komercinių kepsnių padažų naudojamas skystas dūmas ar kai kurie kiti kvepalų aromatai, kad suteiktų "autentišką" kepimo skonį. Šiame padaže naudojami chipotles, kurios yra rūkytos jalapenos ir jau turi smokey skonį. Tai yra puikus barbekiu padažas, skirtas riešutams, kurie nebuvo rūkyti. Ką daro šis smokey barbekiu padažo darbas yra tai, kad jis remiasi tradicine pomidorų kepsnių padažu bazę, kad ji prasidėtų.

• 06 iš 09

  Dr Pepper Grilio padažas

  Jūs turite dūminių šonkaulių plokštelę ir greičiausiai yra ledinė šalta soda šalia jos. Šis kepsnių padažas driežas "Dr Pepper" saldumoje ir padaro jį fantastiniu padažu, puikiai tinka šiems šonkauliams. Virta žema ir lėta, paslaptis - šitą šonkaulį padengti šia padažu ir leisti jam virti į vietą, tikėdamiesi sugerti kai kuriuos dūmus ir tapti puikiai lipni.

• 07 iš 09

  Geriausios kainos ribas padažas

  Šis klasikinis barbekiu padažas yra specialiai suprojektuotas puikias kepsnines šonkaulius. Pradedant pomidorų padažu vietoj kečupo, šis padažas tęsiasi ir lėtai virkite vietoje.

• 08 iš 09

  "Apple City" kepsnių padažas

  Iš legendinio pitmastero Mike Millso šis apdovanotas grožio padažas yra meilės darbas. Pakrautas su skoniu, šis padažas saldžiai sušaldomas su acto skoniu ir bekonu. Taip, šiame barbekiu padaže iš tikrųjų yra bekonas, todėl jis turi būti geras.

• 09 iš 09

  Degimo pomidorų grikių padažo receptas

  Kartais tiesiog nori aštrų karštųjų kiaulienos šonkaulių. Tai yra padažas, padedantis jus atvykti. Palyginus nuo saldaus ir šilumos, šiame padaže yra 1/2 puodelio "Louisiana" stiliaus karšto padažo. Tai suteiks jūsų šonkaulių šiek tiek smūgį.