6 priežastys, kodėl turėtumėte turėti kokteilių purtyklę

Ar kokteilių purtyklė atrodo jums nereikalinga priemonė? Ar esate vienas iš tų girliandžių, kurie tiesiogiai ruošiasi gėrimus iš stiklo? Ar gėrimų gėrimų procesas atrodo kaip rūpestis, užimantis per daug laiko?

Jei galite atsakyti "taip" į bet kurį iš šių klausimų, leiskite man pateikti argumentą, kodėl jums reikia kokteilių purtyklės jūsų gyvenime.

• 01 iš 06

  Geresnis mišinys skonių

  Pagrindinis kokteilių purtyklės tikslas yra visiškai integruoti visus gėrimo ingredientus, kad būtų sukurtas vienas gražus aromato mišinys. Kratymas yra pats kruopštesnis būdas maišyti gėrimus, o jei pastebėjote, dauguma kokteilių receptų rekomenduoja šią techniką.

  Daugeliu atvejų galite atsikratyti, tiesiog įpilkite ir maišydami gėrimą tiesiai į stiklinę , tačiau aš išprovokuosiu jums atlikti palyginimą tarp to ir to paties mišinio sukrėsto varianto. Kruopščiai sudrėkinkite ingredientus ne tik kruopščiai, bet ir papildydami gėrimus, kurie jį apšviečia ir prideda charakterį.

  Sumažėjęs ir palyginamasis skirtumas gali būti labiausiai pastebimas grietininiuose gėrimuose, kuriuos dauguma iš mūsų trokšta . Jei norite tvirtai laikytis gėrimų gyvenimo su baltos rusų nuoseklumu, turite jį. Tačiau trūksta kokteilių, tokių kaip RumChata Mint ChocoChata Martini, didybė. Jei maišoma, šis kokteilis nebus toks pats.

  Taip pat turėtume atkreipti dėmesį į tai, kad purtyklė netaikoma alkoholiniams gėrimams. Tai taip pat svarbu tiems, kurie mėgsta puikų mocktailą ir puikiai tinka maišyti vieną stiklą šviežio limonado .

• 02 iš 06

  Tinkamas skiedimas vynuogintas

  Antrinė drebėjimo nauda yra tinkamas vandens skiedimas. Laiko, per kurį purtyti gėrą, sąveikauja su ledu, laikas yra tik pakankamai ilgas, kad mišiniui būtų pridėtas tolygiai ištirtas vanduo , o tai lydėtų sklandžiau užbaigtą kokteilį.

  Jis niekada nepavyksta (ypač šiltuoju oru), kad ledinis gėrimas pasibaigia laistyti ir beveik nemalonus. Jei buvote purtyti tą patį gėrimą ir tarnauti jam be ledo, jis išliktų nuoseklus nuo pradžios iki pabaigos.

  Nesuprask manęs neteisingai, aš esu visiems už didžiulius kamuolius, kurie remiasi ledo stiklu . Aš paprasčiausiai pasiruošiu girliams suduoti .

  Taip pat nėra sunku laikyti gerti šaltą be skiedimo. Pabandykite naudoti įprastus ledo kubelius savo purtyklėje ir supilkite juos per didelius ledo gabaliukus, tokius kaip " King Cube" dėklas ar ledo rutulys . Šie lydės lėčiau, mažiau atskieskite savo gėrimą. Kitas variantas - naudoti prieš šaldytus viskio akmenis. Tai suteiks jums visus šaltus be praskiedimo.

• 03 iš 06

  Martinis!

  Atsikratykite standartinio mišraus gėrimo ir mėgaukitės martini ar dviem ! Laikydamasis aukšto mišinio gėrimo, jūs apribojote save nuo šios fantastiškos, įvairios kokteilių grupės.

  Nors tai gali būti įmanoma , jūs negalite mėgautis jokiu martini būdu, kaip jie turėjo būti be kokteilių purtyklės . Dauguma martini yra sukribinti, o netgi tie, kurie yra maišomi, turės bent jau pašalinti ledą.

  Jei norite martini, nėra jokių pasiteisinimų dėl to, kad neturite purtyklės.

  Kalbant apie šį klausimą, ne visada turėtumėte pateikti "martini" tradiciniame kokteiliniame stikle . Jei aš sėdžiu namuose ir noriu išgerti gėrimą be aukšto, lengvai išpylimo stiklo, aš tiesiog jį išpilysiu į senamadišką stiklą . Tikslas - tai gėrimas, o ne geriamasis vanduo (ypač kai niekas negrasina!).

• 04 iš 06

  Įvairūs gėrimai

  Žvelgdami į daugybę gėrimų, pavadintų "martinis", pamatysite, kad kokteilių purtyklė atveria visiškai naują kokteilių rinkinį.

  Pirmieji du argumentai yra tik pradžia, kodėl barmenai purtyti gėrimus. Ne tik atrodo kietas už baro, bet ir todėl, kad dauguma kokteilių tiesiog skonis geresni, kai sukrėsta.

  Kai kurie gėrimai remiasi kratymu dėl labai specifinių priežasčių ...

  • Ingredientai, tokie kaip ananasų sultys ir kiaušiniai, papildo tekstūrą ir putas , kuriam būdinga intensyvi kratymo sesija.
  • Be purtyklės trūksta puikių gėrimų, tokių kaip šviežia Piña Colada , Naujojo Orleano Fizzo ir Pisco Sour .
  • Pieno gėrimai dažnai yra per sunkūs be gero kratymo.
  • Netgi vaisių sultys, pavyzdžiui, spanguolių, turi šiek tiek pagyvinti (tašką, su kuriuo sutiks bet koks Cosmopolitan meilužis ).

  Jei nori ieškoti puikių visų rūšių gėrimų, tuomet reikia purtyklės.

• 05 iš 06

  Tai verta laiko

  Manau, kad vienas iš didžiausių problemų, su kuriais susiduria žmonės, naudojantys kokteilių purtyklę, yra laikas. Iš pradžių tai gali ilgiau trintis, o ne gaivinti gėrimus, nors praktika ir patirtis tampa antrąja prigimtimi, ir jūs galite be galo suplakti puikų gėrimą.

  Yra ir valymo problema, bet dar kartą, jūs tikriausiai rasite tai verta savo laiko, ir jūs galite dažnai pabėgti greitai skalavimo tarp gėrimų. Išimtis, kai maišoma su aštriais ingredientais, tokiais kaip absintinis arba karštasis pipirai, dėl kurių paprastai reikia gerai nuplauti.

  Ar dar dvi minutes trunkantis geriausias gėrimas? Mano knygoje jie yra. Atminkite, kad kantrybė yra dorybė .

• 06 iš 06

  Tai atrodo kietas (ir treniruotė!)

  Jūs norite atrodyti kietas, ar ne? Kokteilių suplakimas yra puikus baro būdas, kurį kiekvienas gali daryti (butelio drožlės užima geriausius pagyrimus).

  Tiesa, drebėjimo technika turi tam tikrą apeliaciją, ir įdomu žaisti su savo drebėjimu. Kai kurie barmenai žaidžia jį kietai, kai kurie tampa skausmingi, o kiekvienas turi veidą.

  Kokteiliai yra įdomūs, o jų maišymas turėtų būti toks pat įdomus, kaip gerti juos!

  Jūsų drebulys ne tik suteikia šiek tiek jausmo jūsų asmeniniam įvaizdžiui, bet ir puikus tavo rankų treniruotės.