Daugelis Indijos greitkelių žaidžia priimančius šiuos kelio restoranus. Dauguma "Dhabas" susideda iš vieno pastatyto pastato, kuriame gaminamas maistas, apsuptas "Charpoys" (dienos lovos tipo sėdimosios vietos), kuriame patiekiamas maistas! Senais laikais "Dhabas" dažniausiai aptarnavo "Truckies" ir tolimojo susisiekimo kelius. Tačiau dabar jiems paprastas, nepretenzingas ir sveikas maistas yra naudojamas žmonių, norinčių pabėgti nuo užimto miesto kelias valandas.
01 iš 08
Tandoori vištienaTarp labiausiai žinomų Indijos maisto produktų " Tandoori Chicken " myli žmonės iš viso pasaulio.
02 iš 08
Sviesto vištienaSviesto vištiena puikiai skamba Kaali Daal (juodos lęšių), natanso ir žaliosios salotos.
03 iš 08
Tadka Daal Vienas iš mano asmeninių mėgstamų patiekalų yra "Tadka Daal", patiekiamas su paprasta virtomis ryžiais! Išbandykite, pamatysite, kodėl.04 iš 08
Kaali Daal Kaali Daal taip pat žinomas kaip Ma Ki Daal (mama lęšiai), nes jis yra sveikas ir skanu!05 iš 08
Vištienos kariTai labiausiai paprastas vištienos receptų yra vienas iš skaniausių! Patiekalėkite vištienos karį su karštu Chapatis (Indijos plokščiažiedė ) arba paprastuosius virtus ryžius.
06 iš 08
Andos karis / kiaušinių karis Kiaušinių karija yra keletas skirtingų stilių, o šis receptas yra šiaurės indėlis.07 iš 08
Aaloo Paratha Labai populiarus šiaurės indėnų, juos geriausia valgyti atšaldytu jogurtu ir mėgstamu marinatu ar chutniu.08 iš 08
Naanas "Naans" tradiciškai virti "Tandoor" arba "Home" orkaitėje, bet taip pat gali būti pagaminta jūsų krosnyje namuose.