Nuo pusryčių iki deserto kavos yra skanus gėrimas, kad gurkšnotų maistą. Čia yra keletas klasikinių kavos ir maistinių porų, kurias lengva mėgautis namuose ar mieste.
Vaisių poravimas
Švieži vaisiai ir vaisių saldainiai gali pasiūlyti lengvesnę, sveikesnę porą kačių. Tiesiog būkite atsargūs, kad neperstotų rūgščiųjų tonų jūsų porų pasirinkimuose - rezultatai gali būti kakofoniški!
- Uogos - Kenijos ir Haičio kavos yra puikios su bet kokios rūšies uogomis, tačiau Jemeni ir Jamaikos kava yra dar geriau su mėlynės.
- Akmens vaisiai (persikai, slyvos ir abrikosai) - Švieži ar kepami saldumynai, akmens vaisiai yra skanūs su Tanzanijos ir Haičio kavos.
- Patiekalai - vaisių pyragaičiai yra išskirtiniai su vidutiniškai tamsiais keptais brazilais ir Kosta Rikais.
Jei norite mėgautis vaisiais sūriu, greičiausiai taip pat patinka šie vaisių, sūrio ir kavos poros. Šokolado poravimas
Šokoladas ir kava yra ilgalaikiai mėgstamiausi tarp maisto ir gėrimų porų. Espreso gėrimai, pavyzdžiui, " Caffé Mochas" , "Caffé Lattes" ir " Ristrettos" , puikiai tinka šokoladui, taip pat yra įvairių kačių kilmės. Čia yra keletas geresnių kavos ir šokolado porų nuo barų iki tortų.
- "Brownies" - "Indonezijos ar Gvatemalos" viskio kačių patiekalai gražiai su tamsiu šokoladiniu pyragaičiais.
- Šokoladinis pyragas - šokolado pyragas puikiai tinka daugeliui vidutinio ar tamsaus skrudinto kavos, bet yra ypač populiarus su chocolaty gvatemalais. Šokoladinis putojantis pyragas yra skanus su daugeliu arabiškų kavos . Vaniliniai ledynai su šokoladu pagardinti puodeliais yra nuostabūs su Kolumbijos kava.
- Šokoladiniai arbatiniai vaisiai. Šokoladiniai vaisiai yra geri su daugeliu afrikiečių kavos. Skrudintos šokoladinės vyšnios yra puikios, ypač citrusinių Etiopijos Sidamo.
- "Tamsus šokoladas" - tamsus šokoladas idealiai suporuotas su Indonezijos, Brazilijos, Etiopijos, Gvatemalos ir tamsios skrudintos kavos .
- Pieno šokoladas - sunku ne susivesti pieno šokoladą su visomis kavos rūšimis, o labiausiai - Kolumbijos, Kenijos, Sumatrano, Jemeno, Etiopijos ir Kona.
- Baltasis šokoladas - švelnus balto šokolado pora geresni su Kolumbijos, Kosta Rikos ir Jemeno kava.
Keptų prekių poravimas
Kokie būtų italiečiai be kavos ir biscotti? Ką galėtų padaryti kanadiečiai ir amerikiečiai be jų spurgų ir kavos? Šie kavos poros yra įsišakniję kasdieniame daugybės gyvenime. Čia yra keletas populiarių būdų, kaip mėgautis kava su keptais produktais.
- Biscotti - Galbūt labiausiai populiari kepta gera mėgautis kava JAV už donuts, biscotti ateina skonio ir veislių, kad tinka beveik bet gomurys. Migdolai yra klasikiniai, tačiau vertinga bandyti yra vyšnios, šokoladas ir kitos rūšys. Visiškai skonio biscotti taip pat puikus espresso .
- Pyragai - Tortas ir kava yra klasikinis poravimas. Morkų pyragas yra fantastinis su Kolumbijos kava. Šokolado pyragų poros yra išvardytos viršuje "Šokolado poravimas". Be šių kelių pasiūlymų, galimybės yra begalinės!
- "Caramel Flan" - "Caramel Flan" turtingas druskos saldus skonis puikiai tinka Indonezijos ir Gvatemalos kavai.
- Cinamono bandelės - Karamelės ir šokolado užrašai Kolumbijos ir Gvatemalos kava yra natūraliai tinkami cinamono bandelėms.
- Kavos duonos gaminiai - kiekvienas, kuris nori kepti, turėtų patikrinti šį dešimties dešimčių kavos duonos sąrašą . Naudodamiesi savo skonio profiliais, juos suporate su kava.
- Kavos pyragas - Danai ir kavos pyragaičiai puikiai supjaustomi su daugybe kavos, bet ypač gaivieji ar vidutinio skrudinto Havajų ir Nikaragvos kava.
- Kruazanai - Jūs galite pora nerūpestingą kavą su raguolėmis, bet kodėl gi ne pasiimti pasimatymą iš prancūzų? Café au lait poros gerokai geriau!
- Donuts - įvairūs spurgų tipai supjaustomi su skirtingomis kavos rūšimis. Daugelis kavos ir spenio mėgėjų prisiekia pienu ir cukrumi, beveik bet kokios rūšies kavos ir bet kokio tipo porcijomis. Smooth, saldus Kosta Rikos kava ypač tinka poroms su spurgu.
- Kvapai - kaip ir spurgos, dauguma bandelių dirba su dauguma kavos. Kai kurie mano, kad Kosta Rikos ir Meksikos kava yra ypač geri su kefiniais.
- Avižiniai dribsniai Razinų slapukai - lengvosios ir vidutinės kepsninės Nikaragvos ir Konos kavos idealiai tinka suporuoti su lengvesniu avižinių razinų slapukų skoniu.
- Scones - Jie ne tik arbatai ! Vaisių skoniai yra puikūs su vyno kokteiliais iš Jemeno, Kenijos ir Haičio. Neįspėję skoniai yra gera su Costa Ricans ir klevo razinų skoniai puikiai tinka Kona ar Nikaragvos kavai. Citrusiniai vaisiai yra puikūs su Meksikos ir Etiopijos kavos.
- "Shortbread" - sviestinis, tankus skonio ir trumpųjų keptų tekstūrų skonis yra skanus su Kosta Rikos ar Brazilijos kavos arba Caffé Breve .
- Saldūs duonos - Cukinijos duona su riešutais yra nuostabi su Kolumbijos. Bananų riešutų duona puikiai tinka su Kosta Rikos, Kenijos ar Konos kava, o moliūgų duona su riešutais yra neįtikėtinas Kolumbijos ar Kosta Rikos kavos. Jie visi puikūs su " Espresso con Panna" .
Pusryčiai Maisto poravimas
Daugumos Vidurietiro Amerikos kavos lengvas, subalansuotas skonis yra idealus daugeliui pusryčių patiekalų, tačiau čia yra kelios pusryčių kavos poros, kurios neapsiriboja pagrindais.
- Krepsai - supjaustykite pomidorus, kurių sudėtyje yra ingredientų, pavyzdžiui, daržovių, žolelių, sūrio ir mėsos, su drumstu Ramiojo vandenyno salų kavos. Pair Nutella arba šokoladiniai krepai su Kolumbijos kava. "Berry Crepes" puikiai tinka Kenijos ar Haičio kavai. Visi jie taip pat lengvai suporuojami su espreso ir espresso gėrimais .
- Kiaušiniai ir bekonai / dešra. Šis amerikietiško stiliaus pusryčiai puikiai tinka vidutinio kepsninio Kosta Rikos kavai.
- Omletai su grybais, bazilikumi ir / arba "Chevre" - "Java", "Sumatra" ir "Indonezijos kava" gali tvarkyti visą pikantiškų maisto produktų, tokių kaip omelets, skonį.
- Avižiniai dribsniai - lengvi kepsniai Kona ar Nikaragvos kava idealiai tinka avižiniams dribsniams.
- Blyneliai su klevų sirupu - "Kona" ir Nikaragvos kava papildo šį klasikinį pusryčių valgį klevą ir pyragus.
- Quiche - Pilnas, skanus skonių daugelio Ramiojo vandenyno salų kavos yra puikus su quiche.
- Kviečių skrudinta duona - lengvosios arba vidutinės kepsninės Kosta Rikos, Kolumbijos, Gvatemalos ir Brazilijos kavos yra puikus ir paprasta, grūdėta pusryčiai, pavyzdžiui, skrudinta duona arba javainiai. Kapučino ir Café au Lait taip pat verta pasimėgauti paprastais pusryčiais.