Šie karšti ir šalti užkandžiai turi keturis bendrus dalykus:
- jie graikų favoritai
- jie skanus
- pasiruošimo laikas yra 15 minučių ar mažiau, ir
- (jei karštas), kombinuotas paruošimo / virimo laikas yra 30 minučių ar mažiau.
01 iš 10
Fetos gabalas
Tai yra galutinis graikų prisilietimas prie bet kurio stalo, nesvarbu, ar jūs patiekate užkandžių ar patiekalų. Bendras pasirengimo / virimo laikas: 2 minutės
02 iš 10
Kepta kepta cukinija juostelėŠios keptos cukinijos yra skanios! Natrio vanduo tešloje daro juos puikiai erdvus ir traškus. Bendras virimo / paruošimo laikas: 25 minutės.
03 iš 10
Dakos: sumuštiniai su pomidorais ir sūriuBeveik per greitai ir lengvai vadinamas "receptu", dakos yra parašų patiekalas Graikijos Kretos saloje ir yra mėgstamas patiekiamas su gėrimais - nuo alaus iki raki iki vyno. Nėra džiūvėsių? Išbandykite jį kepta duona . Bendras pasirengimo / virimo laikas: 5 minutės.
04 iš 10
Alyvuogių Tapenade (skleisti)Greito maišytuvo receptas, pagamintas iš juodųjų arba žalių graikų alyvuogių, šis tapenatas suteikia skonį, skirtą užkandžių pasirinkimui. Bendras pasirengimo / virimo laikas: 15 minučių.
05 iš 10
Skrudinta graikų sūrisKiekvienam užkandžių pasirinkimui reikia šilto, gurkšninto sūrio, bent Graikijoje, čia yra klasikinis. Bendras pasirengimo / virimo laikas: 20 minučių.
06 iš 10
Karštas pipiras sūrio dipAtsižvelgdami į jūsų pageidavimą, naudokite lengvas karštas paprikas, kad jūsų užkandžiai būtų tinkamai pritaikyti šilumai. Bendras pasirengimo / virimo laikas: 15 minučių.
07 iš 10
Saganki: keptas graikų sūrisMums patinka mūsų sūriai, ir šis patiekalas yra vienas iš labiausiai žinomų Graikijoje. Jei esate drąsus, pridėkite 2 šaukštus brendžio ir flambio prieš pat pasidarydami. Bendras pasirengimo / virimo laikas: 25 minutės.
08 iš 10
Pyragai su fetos sūriuBulio ragų paprikos (ilgos, šviesiai žalios, lengvos) yra įdarytos fetos sūrio ir smulkiai pjaustytų karštųjų pipirų mišiniu , po to skrudintos arba keptos. Tai yra greitas ir paprastas receptas, kurį galite padaryti, ir skanus užkandis arba meze, skirtas atostogų pramogoms. Bendras prep / virimo laikas: 30 minučių
09 iš 10
Tzatziki: Jogurtas, agurkas ir česnakaiLabiausiai žinomi graikų užkandžiai , tzatziki yra puikus kaip panardinimas su pita duona , švieži daržovės ar krekeriai, arba tiesiog valgyti kartu su kitais maisto produktais. Bendras pasirengimo / virimo laikas: 15 minučių.
10 iš 10
Graikijos virtos krevetės su Latholemono
Klasikinis latholemono padažas (suminkštas blykste) suteikia virtoms krevetėms autentišką graikišką skonį ir nuostabų skonį. Jei pradedate jau išvirtus krevetes: Bendras pasiruošimo / virimo laikas: 10 minučių. Jei ne, bendras laikas trunka 30 minučių (įskaitant 5 minutes kepti).