Top 8 Ispanijos desertai

Ispanijos "pastelinės" ar konditerijos parduotuvės yra nuostabios. Ant kiekvieno bloko yra kelios, o kai jūs einate, pamatysite gražius, laistomus akmenis, rankų darbo pyragaičius ir kepinius. Kartu su aromatu, sunku nevykdyti žingsnio viduje. Be išgalvotų kepinių, yra daug klasikinių ar tradicinių ispanų desertų. Šiame sąraše yra labiausiai mėgstami ispanai ir lankytojai.

• 01 iš 08

  Turronas - ispanų migdolų saldainiai

  Turrenas yra labai senas, tradicinis maurų (arabų) kilmės saldus maistas. Ispaniškas Migdolų Nugas yra tradicinis Kalėdų gydymas Ispanijoje. Originalus turonas pagamintas daugiausia iš migdolų ir medaus, tačiau šiandien jis yra labai įvairus skonių.

• 02 iš 08

  "Mantecados" - tradiciniai ispaniški sutrupinti pyragaičiai

  Pasakyk "mantecados" ispanai ir stebėkite, kaip jų akys praplečiamos, nes prisimena turtingus, trapius kepinius, kuriuos jie valgo Kalėdų metu. Jie tikrai mėgstami. Ir nenuostabu - jie yra tokie minkšti, jie ištirpsta į burną. Švelnus, subtilus anizo skonis, žodžiai nesudaro jų teisingumo. Jūs tiesiog turite suprasti, kodėl jie yra mėgstamiausia ispanų kalba ir kodėl nė vienas ispaniškas namas be "mantecados" Kalėdų metu!

• 03 iš 08

  Polvorones - Almond Cookies

  Reitingas ten aukštyn su mantecados , turtingi ir trapūs "polvorones" yra skanus slapukas, ypač populiarus per Kalėdas. Pavadinimas kilęs iš žodžio "polvo", kuris reiškia dulkes. Jūs manote, kad tai keista, bet jie yra tokie subtili, kad jie atrodo dulkes, ir juos reikia atidžiai elgtis. Jie yra labai turtingi ir praktiškai tirpsta burnoje!

• 04 iš 08

  Flan - garstyte su karameliniu padažu ir dar daugiau

  Klasikinis flan yra vanilės kiaušinių kremas su karameliniu padažu. Tai vienas iš populiariausių desertų, tiekiamas visoje Ispanijoje. Vanilė yra klasikinis ar tradicinis skonis.

• 05 iš 08

  Katalonų kremas - "Crema Catalana" žingsnis po žingsnio

  "Crema Catalana" arba katalonų kremas yra katalonų kreminės ir subtilios "crème brulée" versija. Jis taip pat vadinamas "Crema de Sant Josep" arba St. Joseph's Cream, tradiciškai paruoštas kovo 19 d. Šv. Juozapo šventės dieną. (Šv. Juozapo diena yra Tėvo diena Ispanijoje ir kitose katalikiškose šalyse.) Kai jūs paragausite sudegintą cukraus plutą ir subtilų kreminį kremą, galite valgyti partiją.

• 06 iš 08

  Kaip padaryti Churros - ispanų keptuves

  "Churros" yra kepti tešlos riebalai, kurie atrodo beveik kaip bulviniai bulvytės. Geriausias būdas juos paaiškinti yra tai, kad jie yra spanielių portugalų ekvivalentas. Vietoj truputį žiedo, kaip spurgos, "churro" paprastai yra ilgas ir gana tiesus, su briaunomis. Po kepimo jie supjaustomi ilgiais ir supilami su cukrumi arba medumi. Patiekiami su storu karštu šokoladu, jie yra mėgstami vėlyvos nakties Ispanijos desertas ar net pusryčiai!

• 07 iš 08

  "Bunuelos de Viento Recipe" - "Light-as-Air" ispanų kepsniai

  Švelnus ir purus ir "ištirpęs", ispanų "bunuelos" ar kepsniai puikiai tinka pietų užkandžiui ar desertui. Jie yra lengvai kepti, purvini riebalai, sumaišyti su cukrumi miltelių pavidalu arba užpilti konditeriniu kremu , kiaušinių kremu ar marmeladu.

• 08 iš 08

  Klasikinė ispanų kiaušiniai - Natillas de Leche

  Ispanijos pyragaičiai, pavadinti "natillas", yra vienas iš komforto maisto produktų , kurie daugeliui ispanų prisimena savo vaikystę. Mūsų tradicinė "natillas" versija suteikia sklandų, turtingą krevetę, pagardintą cinamono ir vanilės ekstraktu, kuris yra puikiai suvalgomas, kol vis dar šiltas.