10 geriausių kiaulienos kumpio receptai

Čia yra dešimt puikių skonių keptų kumpių, puikiai tinka jūsų Velykoms, Kalėdoms, Padėkos vakarienei arba bet kuriam šventiniam šeimos šventėms.

Dauguma šių receptų reikalauja visiškai iškepto kumpio. Visiškai paruoštą kumpį galima mėgautis sumuštiniuose ir receptuose be tolesnio virimo, tačiau šildymas pagerina skonį ir tekstūrą. Jei nenaudojate glazūros ir tiesiog norite šildyti kumpį, pakuotėje turėtų būti nurodymų, kaip pakartotinai pašildyti kumpį iki 140 F temperatūros. Pažiūrėkite į šiuos paprastus nurodymus, kaip šildyti visiškai paruoštą kumpį .

Šviežias kumpis turi būti virintas iki 145 F. Nesvarbu, ar jis yra šviežias, ar visiškai virtas, jei jūsų kumpis nebuvo supakuotas į USDA patikrintą augalą, kumpis turi būti pašildomas bent iki 165 F

• 01 iš 10

  Keptas kumpis su saldaus burbono ir garstyčių glazūra

  Medus, melasos, apelsinų sulčių, garstyčių ir burbono aromato derinys - tai sultingas keptas kumpis. Kumpis kepamas keletą kartų. Mėgaukitės likusiu kumpiu pusryčių puodelyje arba šiame kepta bulvių patiekale .

• 02 iš 10

  Apelsinų glazūruotas kumpis

  Šį lengvą receptą naudokite be kaulų konservuotą kumpį arba visiškai virtą rūkytą kumpį. Kumpis yra glazūruotas paprastu, lengvai prieskoniu mišiniu garstyčių, marmeladu ir prieskoniais.

  Dalis glazūros mišinio su razinomis sumaišoma su kvapniu padažu.

• 03 iš 10

  Kepta kumpis su persikų grietinėlės glazūra

  Paprastas, dviejų ingredientų glazūra daro šį iškeptą kumpį greito paruošimo ir kepimo procesą. Liekamasis kumpis daro puikius sumuštinius arba kauliukus ir naudojamas kumpis troškintuose ir salotose.

• 04 iš 10

  Kepta kiautė su rudos cukraus garstyčių glazūra

  Šis gražiai pagardintas, populiarus keptas kumpis yra pagardintas rudo cukraus glazūra. Tai puikus kumpis, skirtas šventiniam patiekalui ar sekmadienį vakarienei. Saldžiarūgštė glazūra yra lengvai prieskoniuotos su cinamonu.

• 05 iš 10

  Klevo ir rudojo cukraus glazūruotas kumpis

  Šis kumpis yra glazūruotas su kvapniu klevų sirupo ir obuolių sulčių deriniu, šiek tiek garstyčių ir rudojo cukraus.

• 06 iš 10

  Persikų glazūruotas kumpis

  "Peach Schnapps" daro šį kumpio glazūrą išskirtinį peachiškumą, bet jaučia laisvę pakeisti persikų nektarą ar kitą likerį ar sultis.

• 07 iš 10

  Džeko Danielio glazūruotas kumpis

  "Jack Daniel's Whisky", rudojo cukraus, apelsinų žvakes ir prieskoniai, pagaminti šį skanų kepta kumpį.

• 08 iš 10

  Kumpis su Cola ir klevų glazūra

  Cola ir klevo sirupas švelnina šį skanų kumpio glazūrą. Tai skanus glazūra, naudojama jūsų šventinio pietų kumpio.

• 09 iš 10

  Kumpis su alaus glaistu

  Šis kumpis yra kepamas aromatiniu rudojo cukraus ir alaus glaistu. Nepamirškite pakartotinai kepti kolos ar imbiero alaus. Arba naudokite nealkoholinį alų.

• 10 iš 10

  Keptas kumpis su ananasu

  Tai klasikinis rūkytas piknikas su ananasais, rudojo cukraus, medaus ir gvazdikėlių. Kepti kumpiai, likę kubeliai, ir įdėti į bulvių sriubą ar švelnų makaronų pyragėlį .