Geriausios žaliosios arbatos rūšys

Daugelis žmonių sako, kad jie "nemėgsta žaliosios arbatos ", tačiau dažniau nei manau, kad jie tiesiog geria žalios arbatos , kurios neatitinka jų skonio. Su keliais patarimais ir keliais skonio bandymais dauguma žmonių mėgina rasti žaliuosius arbatos. Išbandykite žemiau esančias žaliųjų arbatų rūšis, kad surastumėte geriausias žaliosios arbatos jūsų skoniui.

• 01 iš 10

  Jasmine Žalioji arbata

  Kartu su " Earl Grey" arbata , Jasmine žalia arbata yra viena iš populiariausių pasaulyje aromatintų arbatų . Pigūs Jasmine žaliosios arbatos (panašios į tuos, kuriuos gaunate pigiuose kinų restoranuose) dažnai gaminamos su žemos kokybės arbatmedžiais ir dirbtiniais skoniais bei skoniu kaip blogi kvepalai. Geros kokybės Jasmine žaliosios arbatos gaminamos su kokybiškomis tealių aliejumi, kurie natūraliai kvapo jazminų gėlėmis, ir turi skanų saldų, gaivalų skonį, kurį mėgsta daugelis žmonių.
  
  Nors "Jasmine" žalioji arbata yra lankstesnė už virimo reikalavimus nei dauguma žalių arbatų, tai geriausia, kai paruošiama su vandeniu, kuris yra žemesnis nei verdantis, ir įlašinamas tik keletą minučių.

• 02 iš 10

  Maroko mėtų žalia arbata

  Maroko mėtų žalia arbata tradiciškai buvo Kinijos Gunpowder žaliosios arbatos ir šviežių mėtų lapų, virtų karštu vandeniu ir sumaišytų su daug cukraus mišiniu. Šiandien yra daug Maroko mėtų žaliųjų arbatos mišinių; vietoj šviežios mėtų jie naudoja džiovintą mintą ir kartais pakeičia Gunpowder žaliosios arbatos su Houjicha, Bancha ar kitomis žaliosiomis arbatomis.

• 03 iš 10

  Genmaicha žalioji arbata
  "Genmaicha" yra japoniškos žaliosios arbatos ir rūkytų ryžių patiekalų mišinys. Genmaichos skonis yra saldus, skrudintas, augalinis ir lengvai malonus. "Genmaicha" populiarus variantas yra "Matcha-iri-Genmaicha" arba "Genmaimatcha" - "Genmaicha" ir "Matcha" žaliųjų arbatų mišinys.
  
  Dėl ryžtingesnių ryžių skonio, naudokite karštesnį vandenį (vos žemiau virimo). Jei norite daugiau nelygios arbatos ir ryžių skonio, naudokite vėsesnį vandenį (apie 170 laipsnių Fahrenheit).

• 04 iš 10

  "Dragonwell" žalioji arbata
  Taip pat žinomas kaip "Dragon's Well", "Lung Ching" arba "Long Jing" žalioji arbata. "Dragonwell" yra populiariausias Kinijos žalioji arbata JAV. "Dragonwell" svyruoja nuo labai brangių, tradiciškai sukurtų "prieš lietingų" "Dragonwell" iki pigių kasdieninių Dragonwell. "Dragonwell" skonis paprastai būna lengvas ir saldus, su išskirtiniu kaštoniniu užrašu.
  
  Geriausiems rezultatams paruoškite "Dragonwell" žaliosios arbatos geriamąjį vandenį, kuris gerokai žemesnis nei verdantis, ir įpurškite jį ne ilgiau kaip 2-3 dienas.

• 05 iš 10

  Houjicha žalioji arbata

  Taip pat parašyta "Hojicha", Houjicha yra kepta japonų žalioji arbata, dažniausiai pagaminta iš arbatos lapų ir stiebų, arba tik arbatos stiebai. Jis yra mažesnis kofeino nei dauguma žaliųjų arbatų. Houjicha turi miškingą skonį, kurią daugelis kavos gėrėjų laiko patraukliomis, ir ją galima gerai pagaminti su platesniu temperatūrų ir laikų diapazonu nei dauguma žalių arbatų.

• 06 iš 10

  Kukichos žalia arbata

  "Kukicha" - tai virtos japoninės žaliosios arbatos, gaminamos iš arbatos augalo šakelių. Natūraliai yra mažai kofeino, ir jis turi vegetatyvų, saldus skonį, kuris gali dirbti netiksliai. Jei nesate tikras, kad patikrintumėte savo vandens temperatūrą arba laiką, kad jūsų užpilta, Kukicha yra puiki žalioji arbata jums.

• 07 iš 10

  Sencha žalioji arbata

  Sencha yra populiariausias Japonijos žalioji arbata. Tai skonis, kurį daugelis žmonių apibūdina kaip augalinius, jūros dumblius ar žolinius. Kai jis pagamintas verdančiu vandeniu ar beveik verdančiu vandeniu, jis gali būti labai sutraukiantis, kartis ir griežtas, tačiau, paruošus vandeniu maždaug nuo 160 iki 170 laipsnių Fahrenheit ir įpilant maždaug 20 - 45 sekundžių, Sencha žaliosios arbatos skonis sklandesnis, saldesnis ir dar daugiau subalansuotas.
  
  Populiari Sencha alternatyva yra Bancha, kuri yra panaši žalioji arbata su šiek tiek griežtesniu, žemesniu skoniu. Bancha yra brangesnė nei Sencha, o poros puikiai tinka maistui.

• 08 iš 10

  Gyokuro žalioji arbata
  "Gyokuro" žalioji arbata yra žaliosios arbatos, gaminamos atspalviu, blizganti, giliai žalios spalvos. Geros kokybės žiurkių arbata Gyokuro turi išskirtinį umami skonį .
  
  Kad sklandžiausias, labiausiai niuansingas skonis, paruoškite Gyokuro vandeniu, kuris gerokai žemesnis nei verdantis (apie 150-160 laipsnių Fahrenheit), ir naudokite trumpą infuzijos laiką (apie 15-30 sekundžių).

• 09 iš 10

  "Matcha" žalioji arbata

  "Matcha" yra kaip "Gyokuro", nes jis yra atspalvis, bet jis taip pat yra miltelių pavidalo. Tradiciniai "Matcha" gėrimai pagaminti iš " Matcha" miltelių, suminkštų šiltu vandeniu . Tačiau dėl to, kad jis sumaltas milteliais, "Matcha" lengvai gali būti įtrauktas į gėrimų receptus (pavyzdžiui, arbatos skonio receptus ) ir kitus miltelius arbatos receptus.
  
  "Matcha" gaivus skonis. Paprastai geresnė kokybė Matcha yra saldesnė ir žemesnė kokybė. "Matcha" yra daugiau kartų.

• 10 iš 10

  Bi Luo Chun Žalioji arbata Taip pat žinomas kaip "Pi Lo Chun" arba "Snail Spring" žalioji arbata, "Bi Luo Chun" yra viena iš garsiausių Kinijos žaliųjų arbatos. Gatavus žemoje temperatūroje, geros kokybės "Bi Luo Chun" yra saldaus, sklandaus, augalinio skonio, kuris patinka daugeliui arbatos geriančių.