Švieži mandarinų apelsinai yra sezono metu žiemą ir pavasarį
Mandarinų apelsinų parinkimas ir saugojimas
Priklausomai nuo veislės, mandarinų apelsinai yra sezono metu nuo lapkričio iki birželio šiaurės pusrutulyje, o didžiausias sezonas yra gruodžio mėn. Ir sausis.
Pasirinkite vaisius, kurie yra nepakeliami ir sunkūs dėl jų dydžio. Venkite tų, kurie turi gabalus, minkštus dėmės ar pelėsių. Ryškios spalvos nebūtinai yra kokybės požymis, nes kai kurios yra dažytos, o kai kurios natūraliai turi žalią plekšnę net ir visiškai prisispaudus.
Jie gali būti laikomi vėsioje, tamsioje vietoje kelioms dienoms, tačiau idealiai turėtų būti šaldyta, kad galiojimo laikas būtų pratęstas iki dviejų savaičių.
Konservuoti mandarinų apelsinai
Konservuoti mandarinų apelsinai yra be sėklų, dažniausiai Satsuma veislės. Vaisiai nulupami, suskirstomi į dalis, pašalinami membranos ir konservuoti lengvu sirupu. Laikykite neatidarytas skardines vėsioje lentyna iki šešių mėnesių. Atidarius, jie turi būti šaldomi dengtame indelyje ir naudojami per vieną savaitę.
Mandarinų apelsinų receptai
• " Apple Orange Stuffing"
• Agurkų ir mandarinų apelsinų salotos
• Vaisių pica
• "Grand Marnier" vaisių salotos
• Sveikas mandarinų apelsinų pyragas
• Mandarin Lime Sorbet
• mandarinų apelsinų sūrio pyragas
• Mandarinų apelsinų ir šokolado pyragas
• Mandarinų apelsinų pupelių salotos
• mandarinų apelsinų marmeladų slapukai
• mandarinų apelsinų keksas
• Mandarinų apelsinų ryžių pudingas (Crockpot)
• mandarinų apelsinų užšaldytas desertas
• mandarinų apelsinų padažas
• Mandarin Orange Vinaigrette
• Apelsinų migdolų žalumos
• Oranžinės Bavarijos kremas
• " Oranžinės dienos pyragas"
• Oranžinės pūkų salotos
• Apelsinų marmeladas Pekano duona
• putojantis mandarinų apelsinų-ananasų liejinys (mažos kalorijos)
• Turkijos krūtinė su ananasų ir apelsinų padažu
• Turkijos ir mandarinų apelsinų sūrio apvadai
• Vaniolo vaisių salotos
Daugiau apie mandarinų apelsinas ir mandarinų apelsinų receptus:
• Kas yra mandarinų apelsinai?
• Mandarinų apelsinų parinkimas ir saugojimas
•