Priežastys išbandyti vengrų maistą

Ar kas nors iš tikrųjų turi priežasčių išbandyti vengrų maistą? Na, jei įtikinamai tai, ko tu esi, apsvarstyk tai. Vengrijos virtuvę įtakojo prancūzai, vokiečiai, italai ir turkai, jau nekalbant apie lenkus, kitus slavus ir azijiečius. Rezultatas yra turtingas mišinys vienkartinio patiekalo, paruošto valandoms per atvirus ugnius ir kepinius, kurie padėtų Vienoje gėda. Paimkite savo gomurį magišku kilimų važiavimu su šiais 10 receptais iš Vengrijos.

• 01 iš 08

  Kohrabi sriuba

  Kohrabi yra Rytų Europos daržovių sode žavėjęs. Giliai ančiukai, nors tai gali būti, ir kopūstų ir ropių kryžius, kalabai laikosi per ilgą, šaltą europietišką žiemą ir patenka į daugybę receptų. Ši kreminė sriuba yra kalmarai, pagaminti iš dievų dovanos.

• 02 iš 08

  Vengrijos jautienos "Goulash" (Marha Gulas) receptai

  "Hungarian Beef Goulash" arba " Marha Gulas" yra vienos puodelio stebuklas, leidžiantis jums išsikraustyti ir daryti kitus dalykus, kol jis burbuliuoja. Tai puikiai tinka lėtai viryklei ir dar vienas puikus putojantis indas.

• 03 iš 08

  Vengrijos dešra ir bulvės (Rakott Burgonya) Receptai

  Šis švelnus vengrų dešros, bulvių ir kietų kruopų kiaušinių ar rakott burgonya patiekalas gali būti patiekiamas kaip vakarienė su traškiu , žaliuoju salotiniu, kaip pagrindine patiekalais arba kaip palydos. Tai taip pat padaro puikią pomidorų patiekalą.

• 04 iš 08

  Vengrijos slyvų koldūnų receptai

  Vengrijos slyvų koldūnai, vadinami szilvas gomboku, gali būti valgomi kaip desertas, pagrindinis patiekalas su mėsa arba šalutinis patiekalas. Kaip ir Lenkijos, Rumunijos ir Kroatijos slyvų koldūnai , tešla gaminama su bulvių koše. Tačiau ši tešla yra suvyniojama su kaiščiu, o ne formuojant koldūnus rankomis.

• 05 iš 08

  Vengrijos vištienos paprikų receptas (Csirke paprikas)

  Vengrijos vištienos Paprikashas arba Csirke Paprikas yra geriausias pasiteisinimas vartoti angliavandenius. Grietinėlės turtingas maistas nebūtų tas pats, be tam tikros rūšies makaronų ar kiaušinių. Šis vienos puodelio patiekalas yra dar vienas kandidatas į lėtą viryklę ir potlucks.

• 06 iš 08

  Vengrų kepta pipirai ("Toltott Paprika") receptai

  Vengrų įdarytosios paprikos arba " Toltott paprika" virti drėgnoje lėtai viryklėje, bet taip pat dėti į stovetopą ar orkaitę. Tai puikus užimtas dienos patiekalas.

• 07 iš 08

  Vengrijos blynai - Palacsinta

  Vengrijos blynai arba " Palacsinta" gali būti gaminami su cukrumi arba be cukraus už saldžių ar pikantiškų įdarų. Šie krepinio tipo popieriniai plonieji blynai suteikia puikią bazę grietininei mėsai, jūros gėrybėms ir daržovėms bei vaisiams, grietinėlėms ir masei.

• 08 iš 08

  Vengrijos Goulash sriubos receptas - Gulyas Leves

  Šis Vengrijos gulazių sriubos receptas arba gulyas leves yra pakankamai šokiruotas , kad būtų valgomas kaip pagrindinis ruginės duonos patiekalas. Ši sriuba yra naudinga ilgai, lėtai virti ir iš tiesų yra guliašas, kuris yra troškinys, prie kurio pridėta daugiau skysčių.