Ar dar atrado česnaką? Nors daugelis česnakų augintojai nulupo lapus, kad paskatintų geresnę svogūnėlių augimą, šie gėlių stiebai, kurie auga tam tikrose česnako rūšyse, vis labiau populiarėja tiek virėja, tiek namie.
Česnakai (taip pat vadinami česnako stiebeliais) gali būti ne taip plačiai žinomi kaip ingredientas, bet jie yra taip pat universalūs, skanūs ir lengvai naudojami kaip spygliuočių svogūnai . Be to, jie suteikia švelnų česnako skonį bet kokiems maisto produktams, su kuriais jie yra sujungti, o tai padeda pagerinti kitų skonių patiekalą.
Ar jus domina šis traškus, žalias, šiek tiek garlicky skonio ingredientas? Sužinokite daugiau apie tai, kokie yra švieži česnakai ir kaip jie naudojami.
Česnakai gali būti tiek pagardinti, tiek žaliavos, įvairiomis skaniais receptais, ir mes čia surinkome savo mėgstamiausius. Iš skanus, riešutmedžio česnakų pesto skonio, yummy sriuboms, salotoms ir šalutiniams patiekalams, jūs būsite visiškai patenkinti visais būdais, kaip galite pradėti dirbti nebrangius česnako lapelius į virtuvės ingredientų rotaciją.
01 iš 07
Žalias česnakas RisottoŠis įdomus pavasarinis risotto receptas yra puikus būdas mėgautis smulkiu česnakų sumuštiniu aromatu. Vegetariams tinkamas maistas su daržovių sultiniu, o ne vištieną, galite įdėti šį atšilimą, naminį maistą ant stalo tik 30 minučių nuo pradžios iki pabaigos. Itališki arborio ryžiai sumaišomi su sviestu, vynu ir sultiniu, kol jis kreminis ir švelnus. Tada supjaustytas parmezano sūris pridedamas prie pikantiškų, sūrio gėrio. Tai yra pavasaris Italijoje ant plokštelės.
02 iš 07
Žalieji su žaliu česnaku ir ProsciuttoNorite pridėti kažką ypatingo savo paties senamiesčio žalumynams? Kelis smulkintų žalių česnakų slyvų pridedamas svogūnas saldumas virtoms žalumynams, kukurūzams , špinatams arba šveicariškam šokoladui. Šis receptas apima prosciutto, kuris prideda druskos, pikantišką traškumą virti lapuočių žalumynai. Galite praleisti mėsą, nors ir vegetarišką ir veganų pusę.
03 iš 07
Be glitimo česnakų sriubos sriubaIeškote pirmosios recepto be glitimo recepto kitai vakarienei ar namų šeimininkams? Kiekvienas šio skanios glitimo neturinčios sriubos kraikas užpildytas vasaros šiluma ir žalia. Šviežiose daržovėse su šviežiais, bet švelniais, vasaros sriubos receptais, turinčiais švelnią tekstūrą, šviežios česnako lazdelės yra suporuotos su daugybe žališkų šparagų. Prieš sumaišant su sriubos pagrindu, šviežių šparagų ir česnako apkepai kepami alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais, kad paruoštą sriubą prigirtų dūminis vasaros skonis.
04 iš 07
Česnakų peizažo puošmenaČesnakai suteikia šiai skaniai padažai lengvą česnako skonį ir gražią žalią spalvą. Šis super lengvas namų apdailos receptas yra puiki alternatyva įprastinei žaliosios deivės padažui ir prideda malonų pepsi į ledkalnio salotą ir išmestas žaliųjų salotas.
05 iš 07
Česnako skulptūra ir bazilik PestoKai jums patiko šis česnakų puošnus pesto, skanus nuostabiai šviežiai pagamintus makaronus, galite išmesti kitus pesto receptus . Žaliosios česnakinės drožlės sujungtos su kvepiančiu baziliku, kedro riešutais arba graikiniais riešutais, parmezano sūriu, alyvuogių aliejumi ir druska, kad sukurtų naminių patiekalų, keptų ant grotelių keptų patiekalų ar paplitusių ant kepintos kepsninės. Šis receptas gerai užsikrauna, todėl savaitgalį galite padaryti didelę partiją, kad galėtumėte greitai ir lengvai paruošti savaitinį valgį.
06 iš 07
Pasta salotos su špinatais, viščiukais ir česnakaisŠtai pikantiškas, eiti į makaronų salotos receptą, kuris yra apsirengęs šviesiu naminiu vinigretine padažu su česnakais. Tai receptas, idealus pasirinkimas, piknikas ir kitus lauko vakarėlius šią vasarą, kai nenorite palikti saulėje esančių salotų su majonezu. Klasikiniai makaronų salotiniai gauna skanų Viduržemio jūros skonio dozę, be to, padaže dedama viščiukai, za'atar, tahini ir smulkinti česnakai.
07 iš 07
Marinuoti česnakaiMarinuoti česnakai yra lengvas būdas šiek tiek ilgesnį laiką laikyti švelniai česnakų skonį. Šis "šaldytuvų marinavimo" receptas yra lengvas ir savaites palaikomas. Marinuoti agurkai ilgėja, bet jų skonis tvirtai laikys. Tai puikus prieskonių receptas, kuris papildo skonį kepta mėsa, daržovių patiekalais ar klasikiniu padažu.