Žemiau išvardinti receptai rodo, kad šiek tiek sūrio gali pridėti daug skonio salotoms. Dažnai sūris prideda tiek daug skonio ir turtingos tekstūros, kad galite praleisti sunkų padažu.
01 iš 05
Fetos sūrisFetos druskos skonis reiškia, kad nereikia papildomai įdėti druskos į savo salotas. Dažnai net nereikia papildyti padažu - sūrio kreminės drėgnos struktūros pakanka.
- "Quinoa" ir "Feta" salotos su saldžiųjų bulvių, bazilikų ir česnakų ir laimų padažu
- Sviesto salotų salotos su fetu, mandarinų apelsiniais ir Kalamata aliejumi
- Skrudintos baltieji pupelės ir pomidorų salotos su feta ir pesto
- Morkų ir fetos salotos su paprikos padažu
- Riebalų salotos su feta
- Pearl miežių salotos su grybais ir feta
- Ch opped salotos su Feta
02 iš 05
Parmigiano-ReggianoŠis sūrus, riešutinis itališkas sūris dažniausiai tuščias makaronais, bet jis yra vienodai skanus, tarkuotas arba nuskustas per salotas. Malonus "Parmigiano-Reggiano" pakeitimas yra "Grana Padano".
- Arugulos salotos su Parmigiano-Reggiano
- Neapdorotas Kailis ir skrudintos saldžiųjų bulvių salotos su Parmigiano
- "Lentil" ir artišokų salotos su "Parmigiano"
- Salierų salotos su Grana Padano sūriu
- Baltųjų pupelių ir pomidorų salotos, supjaustytos Sage & Grana Padano
- Žalioji salotinė su grana padano ir česnakų paprikos padažu
- Kale ir avokado salotos su Parmezano padažu
03 iš 05
Mėlynasis sūrisMielas sūris visada buvo populiarus salose, paprastai kreminės mėlynos sūrio padažu. Galite pagaminti savo mėlyną sūrio padažą arba tiesiog supjaustyti sūrį ties žalia. Sūrus, aštrus mėlynas sūris puikiai subalansuotas švelniai saldžių skonių salotose: pabarstykite runkelius, saldainius, džiovintus vaisius ar obuolių ar kriaušių slanksteles.
- Mėlynas sūris su kepsnine Romaine
- Mėlynojo sūrio ir Portobello grybų salotos
- Laukiniai ryžiai su mėlynu sūriu ir spanguolėmis
- Žalioji salotinė su mėlynojo sūrio vinigrette
04 iš 05
ČederisKeli gabaliukai ar saujelės iš tarkuotų Čederio gali paversti lengvuosius salotus į užpildymo miltus. Aštrias Čedaras yra ypač geras.
- Apelsinų ir obuolių salotos su Sharp White Cheddar
- Farro ir arugula su čederiu ir moliūgų sėklomis
- Arugula & Cheddar salotos su lizdais
- Meksikos alyvuogių salotos
05 iš 05
Ožkos sūrisOzo sūrio populiarumas salose išaugo, kai virėjai pradėjo kepti salotų kepsnius su ožkos sūriu. Keptas ar ne, vis dar yra puikus sūris salotoms, net jei jis tiesiog sugrius ant žalių.
- Žalieji su kepta ožkų sūrio krevetėmis
- Raudonos Kvinojos ir Ožkos sūrio salotos su pankoliu ir kukurūzais
- Ožkos sūriai ir burokėlių salotos
- Raudonos Kvinojos ir laukinių ryžių salotos su ožkos sūriu
- Curry Cuscous salotos su ožkos sūriu