Laikykis vasaros eina per kritimo su šiais sezono produkcijos elementus
Rudenį nėra laiko pašalinti grilį. Su šaltesniais vakarais ir daugybe sezoninių patiekalų, kuriuos galite patiekti ant grotelių, dabar yra laikas apšviesti gaisrus ir gauti virimo. Ruduo yra geresnių daržovių, puikiai tinkančių grilyje, laikas. Visi skvošai , baklažanai , saldžiosios bulvės ir morkos turi tankį palaikyti iki intensyvaus karščio, tuo pačiu naudodamiesi skoniu, kurį gali tiekti grilis. Nesvarbu, ar dujos, ar medžio anglis, grilis suteikia puikių skonių, kartu sutelkiant natūralių šių sezoninių vaisių ir daržovių aromatą.
Panašus į jų daržovių kolegas, kritimo vaisiai, ypač obuoliai ir kriaušės, yra nuostabūs ant grotelių. Didžioji daugelio dujų ir anglies dalių karščio dalis karamelizuoja natūralius cukrus ir sustiprina jų skonį. Jie gamina puikius desertus ir gydo šį metų laiką, ir kadangi jie greitai virti, jie puikiai tinka po pietų kurso, kurį galima paruošti ir virti per kelias minutes.
Visada ieškokite tvirto ir šviežio kritimo . Nors dauguma šių maisto produktų turi gerą tinkamumo laiką, jie geriausiai virti šviežumo viršuje. Tai ypač pasakytina apie vaisius ir morkas. Kalbant apie kepimą kepkite tik iki pasiūlymo. Viršutiniai vaisiai ir daržovės yra mažiau nei pageidaujami ir gerai neskaidrūs. Taigi laikykite maistą mažus ir sekite šiais fantastiškais receptais, pateiktais žemiau.
01 iš 10
Saldžiųjų bulvių nachosNe tik šios ketaus saldžiųjų bulvių nachos yra puikus, bet ir gana universalus. Šis receptas reikalauja kepsnio, bet jį galite keisti kepta vištienos krūtinine, tofu ar keptuvėje. Nors šis receptas yra skirtas ugnies bučinių aromato anglies grotelių skoniui, jis gali būti paruoštas ant dujų vieneto, kambario grotelės, viryklės ar orkaitės. Tvarkykite šiuos renginius kitame susitikime, sporto renginyje ar kempingo kelionėje.
02 iš 10
Baklažano plokštelė su ožkų sūrio vinigretteRuduo yra ypač gausa sodo augintais baklažanais. Jei esate užsikimšęs dideliu baklažanų derliumi, tai tai turi pabandyti receptas. Paprastas, kaimiškas ir fantastiškas, jie gali būti patiekti kaip pagrindinis patiekalas arba supjaustyti į mažesnius skiltelės ir tarnauti kartu su ožkos sūrio vinigrette.
03 iš 10
Rūkyta moliūgaTai rūkymo ir moliūgų virimo būdas, naudojamas visur iš sriubos, makaronų dribsnių ar rūkytų moliūgų pyragų. Geriausias dalis yra šie moliūgai galima rūkyti beveik bet kokio tipo anglis grilis arba rūkalius, jei turite vieną.
04 iš 10
Baltojo vyno grilyje kriaušių desertasŠiuos kriaušes galima virti ant viršutinės lentynos, arba palikti ant grotelių desertui valgant pagrindinį patiekalą. Jie turi šiek tiek saldų skonį ir gali būti patiekiami su vanilinių ledų šaukšteliu arba virtomis karamelės ar šokolado padažu.
05 iš 10
Acorn Squash su "Asiago" sūriuŠis kepsninė skvošas receptas yra puikus šalutinis patiekalas beveik viską. Galite juos paruošti ir nustatyti ant viršutinės lentynos arba išjungti į savo grotelės pusę, ir gana daug pamiršti apie juos, kol būsite pasiruošę valgyti.
06 iš 10
Kepsninė RatatouilleTai skanus, keptas ant grotelių keptas vegetariškas receptas, kuriame yra skonio ir skanus maistas. "Ratatouille" yra tradicinis prancūzų provincijos receptas, pagamintas iš paskutinio dalyko, surinkto iš sodo.
07 iš 10
Rūkyta Butternut SkvošasButternut skvošas yra visų receptų rūšių pagrindas. Valgydami rūkytoją, jis renkasi visiškai naują skonių dimensiją. Šio skvošo rūkytas skonis padaro bet kokį patiekalą, kuris bus naudojamas vis geriau. Geriausia iš jūsų, jūs galite nuspręsti, kaip tai padaryti. Tai puikus medžio anglys grilio receptas taip pat, todėl specialiai rūkaliui nereikia.
08 iš 10
Daržovių kinojos pilafasSveikas receptas bet kuriuo metų laiku. Šis "quinoa pilaf" gali būti patiekiamas kaip patiekalas, patiekiamas su kepta mėsa ir jūros gėrybėmis arba patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas. Skrudinta kepsninė ir runkeliai papildo patiekalą fantastišku karamelizuotu skoniu. Išmeskite arba sumažinkite fetos sūrio dalį, kad atitiktų jūsų skonį.
09 iš 10
Citrusinių-rudųjų cukraus glazūruotos morkosGriliuojant morkas yra greitas ir lengvas, tačiau, jei norite pridėti šiek tiek skonio, jums reikės juos pagražinti. Ši saldinga glazūra tęsiasi pačioje pabaigoje, todėl ji neuždega, bet tai padarys keletą puikių keptų morkų.
10 iš 10
Cinamono obuoliaiObuoliai puikiai tinka griliui. Jų tvirtumas palaiko šilumą, o natūralūs cukrūs karamelizuoja į turtingą, saldų skonį. Šis keptas obuolių desertas puikiai tinka rudeniui ar žiemai. Galite jį supjaustyti pjaustytais pyragaičiais arba su vanilinių ledų šaukšteliu, švelniu karameliu. Patogus maistas geriausiai!