01 iš 07
Tailando pietų vakarienės planavimas
Luca Tettoni / robertharding / Getty Images Kalbant apie vakarienės sukūrimą, niekas nepasiekia tokio "wow faktoriaus" kaip tajų maistas. Šio Tailando partijos meniu planavimo programoje kiekviename kurse rasite receptų pasirinkimą - nuo paprastos iki sudėtingos, priklausomai nuo jūsų virimo patirties ir kiek laiko jūs būsite pasiruošę investuoti. Puikus dalykas ruošiant tajų maistą yra tai, kad tiek daug iš jų gali būti iš anksto paruošti, tada greitai surinkti kartu, kai svečiai atvyksta, todėl galėsite mėgautis vakarais tiek, kiek jūsų svečiai.
02 iš 07
Tajų vakarienės užkandžiai
Lauri Patterson / "Getty Images" Kai jūsų svečiai atvyks, norėsite užkandžių ar tajų pirštų patiekalų, kuriuos galės mėgautis, sveikais svečiais, gurkšnodami gėrimą ir atsipalaidavę. Vienas paprastas minios mėgėjas yra " Thai Chicken Satay Sticks" . Galite paruošti juos krosnyje arba ant grotelių, todėl jie gali pasirinkti, ar jūsų vakarėlis bus uždaras, ar lauke.
Dar vienas gražus užkandis, kuris pasveikins svečius prie stalo, yra " Tailando šviežių pavasario vyniplinkų " puokštė. Šie švieži rutuliukai ne tik puikiai atrodo, jie taip pat neįtikėtinai puikūs. Jie taip pat yra be glitimo ir gali būti vegetariški.
Taip pat galite pradėti nuo Meng Khum . Šį paprastą, bet neįtikėtiną užkandį sunku apibūdinti - jūs turite pasimėgauti savimi, kad tikėtumėte įdomų skonių ir tekstūrų mišinį su kiekvieno tokio ypatingo tajų gydymo "pop" populiarumu.
03 iš 07
Tailando karis - pagrindinis kursas
Joy Skipper / Getty Images Niekas negali būti daugiau tajų už pagrindinį kurą nei geras kario ar makaronų patiekalas. Pažvelkite į šiuos receptus su keturiais skirtingais kario variantais.
- Tajų Red Curry su vištiena
- Vegetariška Tailando žalia Curry .
- Paprastas geltonojo vištienos karis
- Sunkus Tailando jūros gėrybių karis
"Make-Ahead Tip for Curry"
Kareivių skonis dar geresnis kitą dieną. Taigi, jei norite būti papildomai organizuotas, kepkite karis vieną ar dvi dienas anksčiau. Tada tiesiog pašildykite, pridėkite šviežių dribsnių (pvz., Šviežią baziliką ir / arba kalendrų) ir patiekite.
04 iš 07
Tajų makaronų patiekalai - pagrindinis patiekalas
Quynh Anh Nguyen / "Getty Images" Jei nesate karis, pasimėgaukite šiais nuostabiais makaronų patiekalais, kurie taip pat gali būti patiekiami kaip pagrindinis patiekalas.
"Make-Ahead Noodle" patarimai
Anksti dieną mirkykite makaronus (žr. Receptą), tada nusausinkite ir gerai nuplaukite šaltu vandeniu. Uždenkite makaronus ir laikykite šaldytuve, kol būsite pasiruošę juos virti. Taip pat pasiruoškite Pad Thai padažą prieš laiką ir šaldykite. Ir jei norite būti labai pasiruošę, jūs netgi galite gauti visus savo šviežius ingredientus pasiruošę ir laikyti šaldytuve anksčiau laiko.
05 iš 07
Tajų salotos
Tajų patiekalas gali būti aštrus, o šiek tiek atvėsti galite šiek tiek su gaivinančiomis šoninėmis salotomis, kurios lydės pagrindinį patiekalą.
06 iš 07
Tajų desertai
Baigti valgį su tropiniu desertu. Šių trijų receptų grožis yra tas, kad jie visi yra veganai, o du iš jų yra be glitimo.
- Klasikiniai tajų lipni mango desertai (be veganų ir glitimo)
- Fantastiški tajų kepinti bananai ("Veganai"). Gaukite savo svečius dalyvauti valcavimo metu.
- Greitas ir lengvas tajų kremo karamelis (be veganų ir glitimo) - padėkite jį dieną prieš laikydamasis šaldytuve, kol jis bus paruoštas.
07 iš 07
Gėrimai tavo tajų partijai
Jei jūsų svečiai mėgsta alų, gyvenime yra keletas daugiau malonumų nei gražus šaltas lageris su aštriais Tajų patiekalais. Jei norite būti autentiškas, ieškokite importuotų tajų alų, tokių kaip Singha ar Chang .
Jei jie nori vyno, geras Shiraz arba Syrah poros gražiai su Tajų maistu. Arba įtraukite degtinę į vyną, šventinį ir tropinį " Mango Passion" kokteilį .
Skanus nealkoholinis pasirinkimas yra tajų arbata su citrusais ir prieskoniais.