Man patinka valgyti su soralu, o po to, kai bandysiu keletą šių vegetariškų ir veganų sorų receptų, tu būsi geriausias. Galbūt jūs jaučiate vyšnį šalia kitų labiau susipažinusių sveikų grūdų , esančių didžiulėje jūsų vietinio kooperatyvo ar natūralaus grobio dalyje, ir buvo linkusios už labai žemą kainą. Jei jums įdomu, ką daryti su soralu, tuomet atėjai į tinkamą vietą.
Ar sūris yra naujas kvinoja ? Maždaug ketvirtadalio kainos, tai tikrai daro puikų pakaitalą! Nors soroje yra mažiau pr oteino nei kvinojaus , jis yra labiau įperkamas, toks pat universalus, jis yra vegetariškas, veganas ir be glitimo. Jei dar neišbandėte keletos sorų receptų, peržiūrėkite šią saldžiųjų idėjų kolekciją ir pradėkite valgyti!
Taip pat žiūrėkite: Kas yra soratas?
01 iš 05
Žuvies pyragasŠis receptas yra pagrindinis vegetariškas soros pyragas , todėl galbūt norėsite šiek tiek pagardinti. Išstumti juos su salsa? Pridėti meksikos prieskonių, tokių kaip čili milteliai ir kmynai. Naudodami juos veggių mėsainiams? Įtraukite keletą "meatier" prieskonių, tokių kaip paprika ar kepsninė. Man patinka, kad jie išpūstų su tahini už Artimųjų Rytų įkvėptą patiekalą. Ar jie nėra viliojantys ieškote?
02 iš 05
Lengvas luobos pilvas su pesto ir kopūstaisPesto eina beveik visur, o soros nėra išimtis. Norėdami pridėti dar daugiau skonio, pabandykite pridėti svogūnėlių ir baltojo vyno purslų, arba viršuje visa tai su kai šviežių raugintų Parmesan sūrio ar mitybos mielių, jei jūs valgote veganą.
03 iš 05
Kepta prakeikio puodelisAš nesu visiškai įsitikinęs, ko tikėtis, kai mano draugo vaikai paprašė išbandyti šį supjaustyto grūdo troškinį. Aš jiems pasakiau, kad tai buvo panaši į mano činojamą makaroną ir sūrį , kurį jie išbandė ir labai patiko, ir tikėjosi, kad tai bus geriausias. Verdiktas? Jie sakė, kad tai "tikrai gerai". Tai šiek tiek "virtuvės kriauklės" receptas, kuriame yra viskas iš daržovių, grybų, kiaušinių, sūrio ir pieno, įmesto į mišinį.
04 iš 05
Be glitimo skrolis tabboulehKaip ir kiti sveiki grūdai, vietoj tradicinių bulgurinių kviečių vietoj prabų užtepama soros, ir, žinoma, soroje nėra glitimo, todėl šis sveikas Tabbouleh visiškai be kviečių. Šis receptas gaunamas iš be glitimo virimo eksperto. Tai prieskoniai su citrinų pipirais ir paprika ir yra aukštai nusėda su įprastomis tabbouleh ingredientų, įskaitant Italijos petražolių ir romų pomidorai.
05 iš 05
Visos kepta soros pyragas su pestoGrybai, salierai ir džiūvėsėliai supjausto šiuos skanius makrobiozinius soros pyragus. Jie pagaminti iš kepta soros, todėl laikykite šį receptą patogu, kai turite likutį virti prakeikimą, kurį turite išvalyti.