Išbandykite šiuos populiarius kantono stiliaus receptus tonight

Kantonietiška virtuvė laikoma geriausia Kinijos regionine virtuve. Čia yra populiarūs Kantono restorano receptai ir naminiai virti patiekalai.

• 01 iš 10

  Jautiena su austriu padažu

  Klasikinis Kantono patiekalas - sniego žirneliai ir morkos virtos jautienos austrių skonio padažu. Oyster padažas padidina natūralią jautienos skonį.

• 02 iš 10

  Brokoliai su austriu padažu

  Šis receptas reikalauja, kad Kinijos brokoliai ( Gai Lan ), pasižymintys unikaliu bitteros skoniu, puikiai derėtų su austrių padažu. Jei tai nėra, nesijaudinkite - receptas taip pat gerai veikia su reguliariais brokoliais ar kiniškais žaliais, tokiais kaip Bok Choy.

• 03 iš 10

  Griliuotos medaus česnakai Spareribs

  Visame pasaulyje žinomi kantonų spareribai. Šiame recepte šonkauliai marinuoti saldžiu ir aštraus medaus, kedro padažo , austrių padažų, sojos padažu ir smulkintų česnakų deriniu, o tada kepant glaistu medumi.

• 04 iš 10

  Jautiena su pomidoru

  Klasikinis Kantonietiškas naminis virtas patiekalas - pomidoras yra virtos jautienos, marinintos austrių padažu. Šiek tiek cukraus padeda subalansuoti šiek tiek rūgštinį pomidorų skonį.

• 05 iš 10

  Jautiena ir pipirai juodųjų pupelių padaže

  Dar vienas Kantono virtuvių namų gaminimo pavyzdys - jautienos ir saldžiųjų paprikų virta pikantiškais juodųjų pupelių padažu. Puikiai tinka kaip pagrindinis patiekalas arba daugkartinio valgio dalis.

• 06 iš 10

  Saldžios ir sour kiaulienos, restorano stilius

  Čia yra populiarus patiekalas restorane, su dvigubu keptu kruopiniu kiauliu, papildomai traškiu ir padengtas gurkšniu saldžiųjų rūgščių padažu, pagamintu iš ananasų sulčių ir kečupo.

• 07 iš 10

  Druskos ir pipirų krevetės (druskos ir pipirų krevetės)

  Šis patiekalas sukuria puikų užkandį ar pagrindinį patiekalą. Giliai kepta krevetės lukštai sukonstravo nuostabią oranžinę spalvą ir turi traškią tekstūrą, o aštraus prieskoniai prideda papildomą skonį. Palikdamos kriauklės apsaugo krevetės mėsą viduje, kad ji skonis labai malonus.
  
  Ne gilaus kepimo ventiliatorius? Vietoj to pabandykite maišyti kepta druskos ir pipirų krevetės .

• 08 iš 10

  Šaldyta virta vištiena (sojos padažo vištiena)

  Naudojant visą kepta vištieną, skanių autentiškų prieskonių mišinys suteikia šiai šeimos mėgstamiausiems receptams daugybę padažo.

• 09 iš 10

  Gėlių gervuotos sumaišykite

  Nepakankami žydintys žvirgždas dažnai galima rasti vietinių prekybos centrų (ir, žinoma, Azijos rinkų) skyriuje. Šio paprasto garnyčio apgauti negalima perpilti kopūstų. Tai puikiai tinka žuvims ir vėžiagyviams.

• 10 iš 10

  Kantono garstytinė vištiena

  Kinų džiovinti juodieji grybai prideda žemišką skonį, todėl lengvai pagardinti vištienos patiekalą. Puikus pasirinkimas šeimos maistui.