Jūs nusprendėte pajudėti ir pradėti gaminti kinų maistą. Tai puiku! Kad padėtų jums pradėti, šiame "Easy Chinese Recipes" sąraše pateikiami receptai, kurie supažindins jus su skoniais ir skoniais, vartojamais kinų virtuvėje , be jokio pirkimo. Visų šių receptų sudedamųjų dalių turėtų būti lengva rasti etinių ar tarptautinių maisto produktų parduotuvių skyriuje.
01 iš 10
Šaltųjų šparagų salotosŠį paprastą receptą, kuriame naudojami tik šeši ingredientai, švieži šparagai virinami ir papildyti kinų prieskoniais.
02 iš 10
Kepti vištienos sparneliaiVištienos sparneliai padengti saldžiu ir aštraus mišiniu ir kepti. Vienintelis neįprastas ingredientas yra Hoisin padažas ; galite keisti grilio padažą, jei jo nėra.
03 iš 10
Brokoliai su austriu padažuŠis receptas yra taip lengvas - tiesiog virkite padažą ir supilkite jį per brokolius, kurie buvo trumpai virti verdančiame vandenyje. Galima naudoti ir reguliarius brokolius ar kininius brokolius (gai-lan).
04 iš 10
Jautienos troškinysJautienos, morkos ir pomidorai yra pagardinti sojų padažu ir pomidorų pasta šioje švelniam troškinimui.
05 iš 10
Pepper Steak1950-ųjų ir 60-ųjų dešimtmečio retro patiekalas, keptasis paprikos kepsnys yra puikus būdas suprasti kvepalų, naudojamų kinų virtuvėje, skonį. Šiame recepte naudojami paprikai, švieži grybai ir konservuoti kukurūzai.
06 iš 10
Austrių padažas vištienosLengvi austrės padažo vištiena yra gražus ir lengvas receptas iš skaitytojo, kuris puikiai tinka savaitraščiams. Recipe reikalauja viso vištienos , tačiau maniau, kad tai taip pat gerai veikia, kai perpus suvalgyčiau receptą, naudojant 1/2 svarus vištienos krūtinėlių pusę ir pusę padažo.
07 iš 10
Kepta medaus vištienosŠtai puikus receptas sekmadienio vakarienės vakarui - kepama vištiena kepti šaldytuve keletą valandų, o tada kepti orkaitėje. Virimo metu vištiena padengta rezervuaru marinatu. Receptas reikalauja roko cukraus, bet vietoj jo galima naudoti rudąjį cukrų. Daugelyje maisto prekių parduotuvių prieskonių skyriuje yra penkių prieskonių miltelių . Recepte yra nurodymai, kaip pasakyti, kada vištiena yra pagaminta.
08 iš 10
Pagrindinės keptų ryžiųČia yra labai paprastas, lengvas receptas kepti ryžiai , kuriuos galima pagaminti keptuvėje.
09 iš 10
Greitas ir lengvas ananasų kepti ryžiaiTai puikus indas užimtam savaitgaliui, kuriame naudojamos virtos krevetės ir konservuoti ananasų žiedai.
10 iš 10
Migdolų plūdurasGaliausiai paprastas desertinis receptas pagamintas iš želatinos ir migdolų ekstrakto, papildytas konservuotų vaisių kokteiliu. Šis desertas puikiai tinka bet kuriuo metų laiku - nenorite, jei norėsite, pakeisti sezoninius šviežius vaisius ar kitus konservuotus vaisius vaisių kokteiliui. Almond Float - tai vakarietiška tradicinio kininio recepto "Migdolų arbata" versija, pagaminta iš maltos migdolos ir agaro-agaro.