Kokosų gėrimas puikiai tinka saldumynams, tiek atskirai, tiek kartu su riešutais, vaisiais ar šokoladu. Šie kokosų saldainių receptai turi kažką kiekvienam, nuo triufelio mėgėjų iki viliojančio fanatiko.
Chewy kokosus supjaustyti visa kepta migdolų ir padengta šokoladu, kaip ir jūsų mėgstamiausias saldainių baras. Jei jums nepatinka migdolų, jie gali būti praleisti ir saldainiai vis tiek bus skanūs.
Šios minkštos, kramtomos šokoladinės drožlės plytelės skverbiasi saldžiu kokosų skoniu. Koncepcija yra panaši į pipirmėtės pyragas, piparmedą pakeičia kokoso ekstraktas ir susmulkintas kokosas.
"Migdolų džiaugsmui" "Fudge" yra smulkinto kokoso ir migdolų gabaliukai turtingoje šokolado pagrindo bazėje. Šis mikrobangų krosnelė ateina per kelias minutes, bet skonis yra populiarus saldžiųjų barų gurmaniškas variantas.
Kokoso truffeliai subrandina baltojo šokolado švelnumą ir tropinį skonį iš susmulkinto kokoso, skirto subtiliam, turtingam trumai, puikiai suplaktiems piene arba baltuose šokoladuose.
06 iš 25
Kokosų trapumas (c) 2011 Elizabeth LaBau, licencijuota about.com, Inc.
"Coconut Brittle" - tai turtingas, skanus traškus receptas su daugybe skonio iš susmulkinto kokoso. Jei manote, kad traškučiai turėjo įtraukti žemės riešutus ar kitus riešutus, turite išbandyti šį kokoso variantą. Tai nuostabu, suplaktu į šokoladą, valgyti paprastą, susmulkintą ir naudojamą ant kokoso grietinės pyrago ar kitų desertų.
Kokosų Meringue Zinc yra lengvas ir trapumas, šiek tiek kramtykite iš susmulkinto kepinto kokoso. Man patinka puošnus, trapios treniruotės ir saldaus tropinio kokoso mišinys, o žievės formatas šį receptą daro daug greičiau nei tradiciškai atskirai suformuotos meringos.
08 iš 25
Kokosų kauliukai
Elizabeth LaBau
Saldūs ir kramtyti kokoso kauliukai yra dar labiau patrauklūs, kai jie padengti bitterais šokoladu. Obuoliai taip pat yra skanūs be šokolado dangos.
Šiame kviečių ir kokoso triufelių recepte baltojo šokolado trumų pagrindą įpilama šviežios kalkių nuosėdos ir sultys, o po to suvynioti į saldų kokosą šviežiai atogrąžų saldainiams. Kalkės ir kokosai yra nuostabus ir nedažnas aromato derinys, kuris šviečia šiuose triufuose.
10 iš 25
Makadamijos kokosų kauliukai
(c) 2008 Elizabeth LaBau, licencijuota about.com, Inc.
Moist kokoso įdaras yra pasipuošęs makadamijos riešutais ir panardintas į tamsų šokoladą, kad būtų sukurtos šios dekadentinės kokoso-makadamijos riešutų bonbonos. Piktžolių ir kukurūzų sirupas recepte padeda išlaikyti druskos pripildymą ir gaivumą, o riešutai ir kokoso aliejus prideda tvirtą tropinį skonį.
Kas žinojo, kad du paprasti ingredientai gali būti tokie geri? Skrudinta šokoladas ir kokoso riešutai yra dangaus sudedamoji šio greito ir lengvojo kritimo saldainiai. Galite eksperimentuoti, pakeičiant razinomis ar raugintais migdolais kokoso dalį.
12 iš 25
Pina Colada Fudge (c) 2011 Elizabeth LaBau, licencijuota about.com, Inc.
"Pina Colada Fudge" yra sklandus balto šokolado pagrindas su tropiniu kokoso ir ananasų skoniu. Jei pina colada yra vienas iš mėgstamiausių skonio derinių, būtinai patikrinkite šį Pina Colada Clusters receptą !
13 iš 25
Kokoso mango žievė (c) 2011 Elizabeth LaBau, licencijuota about.com, Inc.
Mėgaukitės tropikų skoniu su šiuo "Coconut Mango Bark" receptu! Švelnus vasaros metu gydomas traškus džiovintas kokosas, kepintas kokosas ir baltasis šokoladas.
Kokoso makaronų trumai yra miniatiūriniai makaronų slapukai, kepti, kol jie yra auksiniai iš išorės, drėgni ir gruzdinti viduje. Tada kokoso makaronai suplakti į šokoladą ir supilti su keptu kokosu. Pusė sausainių, pusė saldainių, šie mažai gydo, yra visiškai patenkinti.
Švelniai šviesos saldainiai su saldžiųjų šokolado mangų kartu su kokosu ir prieskonių užuominomis. Aš pridėjau Cayenne miltelius, kad imituotų čile-mango skonio derinį, kuris yra paplitęs Meksikos saldainiuose. Tačiau jūs galite praleisti arba pakoreguoti prieskonius pagal savo skonį.
16 iš 25
Kokosų zeramsuliai (c) 2008 Elizabeth LaBau, licencijuota about.com, Inc.
Šie saldūs, purvini kokosiniai zefyrai yra pagardinti kokoso ekstraktu ir valcuoti auksu keptu kokosu dvigubai kokoso skonio dozei. Man patinka atogrąžų pasiskirstymo kokosas tradicinėse zefyrai, o minkštaus marsleto, kurį padengia traškus kokosas, tekstūros derinys yra skanus ir netikėtas. Galite pridėti šokolado purvą, kad jie taptų dar dekadentiškesni.
Kukurūzų anakardžiai yra padengti saldžiu sluoksniu kepinto kokoso. Šis išskirtinis atogrąžų gėrimas yra beveik nepriekaištingas, jį galite pritaikyti pridedant cinamono šaukštelį arba nedidelį kalkių nuosėdų kiekį dengiamuoju mišiniu.
Švelnus, saldintas kepintas kokoso ir pusiau saldaus šokolado derinys į šį paprastą skrudintų kokosų žievės receptą. Nuostabu, kaip du ingredientai ir 15 minučių gali pagaminti tokį sudėtingą, skanų malonumą!
"Coconut Fudge" - tai turtingas, senamadiškas cukraus mėsa, kuris sprogsta su tikru kokosų skoniu. Kadangi tai yra cukraus išdykė, tai yra labai saldus, todėl nedidelė šio turtingo gydymo panelis tęsiasi ilgą kelią.
Butterscotch Haystacks yra traškūs saldainiai, kurių sudėtyje yra grazaus skonio kepta kokoso ir sklandžiai buttercotch lustai. Paslaptis užkirsti kelią šiems saldumynams būti saldžiarūgščiam - naudoti nesaldintą susmulkintą kokosą ir gerą druskos skonį.
24 iš 25
Kokoso burofi (c) 2009 Elizabeth LaBau, licencijuota about.com, Inc.
Šis grietinėlės pagrindu pagamintas Indijos saldainis turi daug kokoso skonio ir yra subtiliai kvapas su žemės kardamono. Jei kardamono neturite, galite užpilti cinamono ar imbiero.
25 iš 25
"Gooey" šokolado kokoso trumai (c) 2010 Elizabeth LaBau, licencijuota about.com, Inc. "Gooey" šokolado kokoso trumai primena įkandimo dydžio saldainių barus. Pripildymas - tai turtingas, gausus ištirpinto šokolado, susmulkinto kokoso ir sūdytų riešutų mišinys, kuris visas yra įdėtas į šokoladą.