Niekas neatsiranda į mėsos gabalėlį, kuris buvo pagardintas teštelyje, jo traškiai padengtas išorėje ir sultingas interjeras. Nors pastaraisiais metais dėl gilaus kepimo sukėlė blogą repą dėl sveikatos problemų, kai tinkamai atliekamas, jis iš tikrųjų naudoja labai mažai alyvos. Čia yra dešimt populiariausių receptų, kurių giluminis kepimas yra pagrindinė virimo technika.
Pastaba : naujas gruzdinimui? Patikrinkite, kaip saugiai kepti maistą prieš pradėdami ruošti maistą.
01 iš 10
Kung Pao vištienaTai labiausiai žinomas patiekalas "Szechuan" - šis "Kung Pao Chicken" receptas derina gryną kepta vištieną su čiliomis, žemės riešutais ir aštriais padažu.
02 iš 10
Bendroji Tso vištienaŠis išbandytas ir tikras Kinijos restorano mėgstamiausias yra pagrįstas autentišku Hunan patiekalu, kuris iš esmės reiškia "protėvių susitikimo vietą vištieną".
03 iš 10
Kiaušinių suktinukai"Spring Rolls" vakarinė versija - "Egg Rolls" receptas yra pagamintas iš kepsninės kiaulienos, daržovių ir austrių padažų bei sojos padažo.
04 iš 10
Krabų RangūnasŠis daugiametės švelnios pusės mėgstamiausias mėgėjas susideda iš giliai keptų vazonų, kurie yra pripildyti krabų, krevečių sūrio ir pagardų.
05 iš 10
Sezamo vištienaNuo sėklų iki aliejaus sezamo vaidina svarbų vaidmenį šiame populiariame restorano patiekime. Išmeskite meniu ir sužinokite, kaip padaryti šį receptą namuose!
06 iš 10
Saldžiarūgštė kiaulienaŠiame recepte saldžiąsias rūgščiąja kiauliena du kartus gruzdinti, kad gautų daugiau traškumo. Saldžiųjų rūgščių padažas pagamintas iš acto, cukraus, ananasų sulčių ir kečupo.
07 iš 10
Imbiero jautienaDaugelio Alberto kinų restoranų parašų patiekaluose imbiero jautiena susideda iš jautienos marinuotų imbiero sulčių , du kartus užkepta gruzdinti, tada padengta saldžiu ir rūgštu padažu.
08 iš 10
SuktinukaiSubtilūs pavasario ritiniai užpildyti susmulkinta kiauliena, krevetės, kiniški džiovinti juodieji grybai ir česnakai .
09 iš 10
Omarų kantonasOmaro uodegos yra gruzdintos, o po to sumaišomos su skaniu juodųjų pupelių padažu šiame populiariame kantoniečių patiekalyje.
10 iš 10
Kepta WontonPaskutinis, bet ne mažiau svarbus, kitas užkandžių receptas. "Wonton" įvyniojimo paketai užpildyti sausu kiaulienos gabalais ir pagardais, pagardinti ir patiekiami su padažu suplakimui. Į receptą įtraukiami panardinamieji padažo pasiūlymai.