Geriausias būdas pridėti skonį ir drėgmę į Turkiją
Marinuoti kalakutiena skamba šiek tiek keista, tačiau tai puikus būdas pridėti skonį ir drėgmę dideliems naminiams paukščiams. Marinatas patenka į visas tas vietas, kurių negalima džiovinti, ir tai sukuria drėgmės sluoksnį, kuris padeda išvengti džiovinimo ir padeda gaminti auksinę ir kvapią odą. Šie marinato receptai puikiai tinka Turkijai, nesvarbu, ar tai didelis atostogų paukštis, ar dėl kokios nors priežasties. Nepamirškite, kad su marinatu nebūtina sūryti arba pridėti sauso riebalų, todėl tai yra tik vienas žingsnis prieš virinant.
01 iš 11
Grilis Turkijos marinatasŠis pagrindinis kalakutienos marinatas puikiai tinka kalakutiui, nes jis neapsaugo paukščio skonio, tačiau prideda grožio skonį ir apsauginį sluoksnį.
02 iš 11
Giliai kepta Turkijos marinatasKai pagaminate giliai keptą kalakutiją , norėtumėte gauti kuo daugiau skonio, kaip jūs galite į paukštį, kol ji eina į aliejų. Šis klasikinis Cajun įkvėptas injekcijos marinatas pasidarys kukurūzų, nes jis papildys skonį.
03 iš 11
Citrinos pipirų marinatasŠis lengvas ir lengvasis marinato receptas naudoja citrinų sulčių galią kaip rūgštį, padedančią pagardinti ir pagardinti mėsą. Šis marinatas yra ypač naudingas naminiams paukščiams, pavyzdžiui, rotišerijai arba keptajai kalakutijai.
04 iš 11
Medus garstytis Turkijos marinatasŠi marinada yra pakankamai stora, kad priliptų prie kalakuto paviršiaus. Užmaukite paviršių ir įsitikinkite, kad kalakutiena yra tolygiai padengta, o saldus garstyčių aromatas nuskris, suteikiant lengvą, bet tam tikrą skonį.
05 iš 11
Kinijos penki prieskonių marinataiJei norite pridėti kinų skonių į viską, ką jūs kepiate, tai puikus marinatas. Padarykite šį marinatą iš anksto, kad kuo geriau išnaudotumėte skonių. Tai tobula jautienos ir paukštienos.
06 iš 11
Saulėje džiovintas pomidorų marinatasNaudoti saulėje džiovinti pomidorai supakuoti į aliejų yra puikus būdas pradėti marinatą. Aliejus jau paėmė pomidorų skonį ir yra pasirengęs perduoti jį viskam, ko pasirinksite marinuoti.
07 iš 11
Jamaikos karštas marinatasJūs girdėjote apie "Jerk" pagardus ir "Jerk rubs", gerai, tai yra švelnus marinatas, kuris giliai į mėsą įgauna tokį puikų šoką. Šią marinatą galite naudoti visų rūšių mėsai ir naminiams paukščiams.
08 iš 11
Citrinų ir rozmarino marinadeTai puikus marinade receptas kalakutienei. Panašus į marinatus , tuose parduotuvėse esančiose rūsio viščiukuose randate daug geriau.
09 iš 11
Ananasų marinatasŠis saldus vaisių marinatas turi ananasų ir sidro acto jėgą, kad galėtum patekti į mėsą. Įtraukite į tai skonių kolekciją, kuri bet kokį kiaulienos ar vištienos gabalėlį paverčia kažkuo tikrai puiku.
10 iš 11
Balzamino marinadeŠis marinatas naudoja balzamiko acto galią, kad pasidarytų ir skonio mėsa. Šis marinatas gerai veikia naminių paukščių ir kiaulienos. Aš ypač rekomenduosiu apie bet kokį kepta ar rūkyta kalakutiena .
11 iš 11
Rūkyta Turkijos marinatasTai 24 valandų marinatas, garantuotas, kad prašome kiekvieną kartą. Vištiena arba kalakutiena visada drėgnos ir švelni. Naudokite 1/2 receptas vištienai arba visą receptą bet kokio dydžio kalakutiena. Visi šokinėjami už šį kalakutiško marinato receptą.