Populiariausi kinų vasaros receptai

Vasara yra laikas kepti ant grotelių, valgyti vieną patiekalą ir paragauti gaivių saldžiųjų gėrybių. Čia yra keletas populiariausių kinų receptų, kurie puikiai tinka vasaros mėnesiais.

• 01 iš 13

  Pikantiškos Kinijos agurkų salotos

  Patiekiama karšta arba šalta, tai yra labai patraukli būdu patiekalas, su čili pipirų atplaišos, išsibarstę ant agurkų griežinėlių, kurie yra lengvai padengti sezamo aliejumi ir raudonojo vyno acto padažu. Geras, lengvas pasirinkimas tiems, kurie nori salotų receptą su ingredientais, esančiais didžiuosiuose prekybos centruose.
  

• 02 iš 13

  Barbequed Spareribs

  Marinatas kiaulienos spareribs gauna savo skonį iš daugelio Azijos pagardų, įskaitant Hoisin padažą ir lengvas ir tamsiai sojos padažas.
  

• 03 iš 13

  Restoranas "Salad Rolls"

  Pagaminta su ryžių popieriaus įvyniojamaisiais apvalkalais, šie šviesūs, "ne-virimo" spyruokliniai ritiniai suteikia puikų užkandą. Įpilkite virtos vištienos arba krevečių į paprastą valgį. Recidyvas apima krosnies panardintą padažą.

• 04 iš 13

  Kepti vištienos sparneliai

  Šio lengvo recepto paslaptis yra saldus ir aštraus marinatas su kiškio padažu, medaus ir to, kas buvo vadinama šventa Kinijos kepimo trincija - česnakais, imbierais ir svogūnais (žalias svogūnas).

• 05 iš 13

  Vištienos salotos

  Kalifornijoje kilusi vištienos salotų pagrindinė idėja su chow mein makaronais, mandarinų apelsinais ir padažu su azijietiškais pagardais.

• 06 iš 13

  Kinijos bulvių salotos

  Labai populiarus vasaros receptas gauna Kinijos makiažą su Bok Choy ir kvapniu Azijos padažu su ryžių actu ir Azijos sezamo aliejumi.

• 07 iš 13

  Pikantiškas Szechuan baklažanas

  Baklažanai ir žemės kiauliena sumaišomi su čili pasta ir kitais prieskoniais šiame aštraus Szechuan recepte . Jei norite gauti vegetarišką versiją, vietoj vištienos sultinio naudokite daržovių atsargas, palikite žemės kiaulieną ir padidinkite baklažanų kiekį.

• 08 iš 13

  Sukapoti Suey su putpelių kiaušiniais

  Naudojami kinų natūralioje medicinoje, pintiniai pledynių kiaušiniai pakraunami naudai sveikatai. Šis receptas, supjaustytas su krevetėmis ir kiauliena, puikiai tinka šeimos miltai.

• 09 iš 13

  Kinijos Sponge Cake

  Kinijoje pyragai yra virti, o ne kepti, todėl jie drėgnos ir suteikia jiems lengvą tekstūrą. Čia nuotraukos, parodytos kaip paruošti ir garų kinų kempinių pyragas naudojant WOK.

• 10 iš 13

  Mango pudingas

  Peržiūrėkite šias žingsnis po žingsnio nuotraukas, rodančias, kaip padaryti šį populiarią kinų dim sumą gydyti.

• 11 iš 13

  Mango ledai

  Sultingas, kvepiantis mango vaisius naudojamas visur, nuo pudingo prie pyrago. Čia gaivinantis ledas.

• 12 iš 13

  Burbuliukų arbata

  Bubble arbata, saldintas arbatinis gėrimas, pagamintas iš pieno ar vaisių ir kuriame yra kramtyti tapijoko perlų kamuoliai , yra unikalus ir gaivinantis būdas numalšinti troškulį šiltoje dieną.

• 13 iš 13

  Hoisin panaši padažas

  "Hoisin" padažas sudaro šio penkių žvaigždučių nominalaus panardinamojo padažo pagrindą su šviežiais česnakais, imbierais ir azijietiškais sezamo aliejumi.