Ką daryti, jei negalite valgyti mėsos, pieno, kiaušinių ar glitimo, kai apleidžiamos atostogos? Jei planuojate vegetarišką ir be glitimo Padėkos vakarienę arba netgi glitimo neturinčią ir veganą " Thanksgiving" patiekalą, čia pateikiamos padėkojo meniu idėjos. Peržiūrėkite pagrindinius patiekalų receptus, šonus ir įdarą receptus ir, žinoma, be glitimo desertus jūsų vegetariškam, veganui ir be glitimo Padėkos.
Taip pat žiūrėkite: Veganų vakarienės idėjos be glitimo
Be glitimo Vegetariškas ir Veganas Padėkos Pagrindinis patiekalas Receptai
Deja, dauguma vegetariškos kalakutienos pakaitalų nėra glitimo, tai reiškia, kad Tofurky (ar panašus) yra ne. Tačiau daugelis vegetarų ir veganų nenori, kad Tofurky padėkojo vistiek. Pabandykite paplūdimio teminius patiekalus, tokius kaip įdaryti skvošas, ryžius su spanguolėmis arba ką nors moliūgų. Štai keletas gluteno neturinčių veganų padėkos vakarienės, iš kurių galima rinktis:
- Spanguolių apelsinų ryžiai Pilaf
- "Quinoa" įdaryta "Acorn Squash"
- Piemenų pyragas su lęšiais
- Veganų laukiniai ryžiai ir grybai Pilafas
- Lęšiai ir ryžiai Vegetarų kepsnys
- Vegetariškas tajų moliūgų karis
- Kvinojos ir Pekano salotos su šviežia mėtų
- Saldžiosios bulvės ir kinojos pilaf salotos
- Be glitimo veganų moliūgų Risotto
- Moliūgų ir šalavijų makaronų padažas (patiekiamas su be glitimo makaronais)
- Grybai ir salotos Risotto (naudokite daržovių sultinį)
- Laukiniai ryžiai ir grybai "Pilaf" su sūriu (naudokite daržovių sultinį vietoj vištienos)
Gluteno (ir veganų!) Spanguolių padažo receptai:
Grietinėlių padažų receptas neturėtų būti sunku rasti. Štai keletas klasikų:
- Vegano spanguolių padažas su mėlynės (yum!)
- Šviežias spanguolių oranžinės rusvos
Bulvių ir saldžiųjų bulvių receptai be glitimo
Daugelis tradicinių "Padėkos dienos" bulvių receptų jau yra be glitimo, bet jie turi būti veganizuoti.
Saugokitės makušalių!
- Lengvi skrudinti bulviniai patiekalai
- Klevinės glazūruotos saldžiosios bulvės
- Paprastos sumuštinės bulvės
- Skrudintos rozmarinos bulvės
- Vegetariška saldžiųjų bulvių užkelelių be glitimo (praleisti zefyras)
- Veganinės liesos saldžiosios bulvės, kuriose nėra glitimo
Neskaitytos glitimo padėkos ir kepimo receptai
Gluteno nemokama veganų įdaru tikrai įmanoma. Galite naudoti duoną be glitimo arba keiskite duoną ryžiams arba kiniui. Štai keletas idėjų, kurias reikia išbandyti:
- Be glitimo ryžių ir grybų įdarymo (pav.)
- Gluteno nemokama Butternut skvošo sriuba
- Padėkos moliūgų ir saldžiųjų bulvių sriuba
- Lengva Padėkos moliūgų sriuba
- Balzamino skrudinti Briuselio daigai
- Gluteno neturintis grūdų kepimo įdaras (naudokite daržovių sultinį)
"Gluteno" padėklo desertai
Moliūgų pyragas gali lengvai paruošti be glitimo tradiciniam "Happygiving" desertui, bet jums reikės be glitimo pyrago. Žemiau apžvelkite keletą kitų mūsų mėgstamų be glitimo desertų.
- Be glitimo pyrago pyrago receptas
- Veganų moliūgų pyragas
- Be glitimo bepagalvis
- Be glitimo duonos pudingas
- Be glitimo obuolių pyragas
Taip pat žiūrėkite: "Vegetarų padėklas": receptai, patarimai, kalakutienos pakaitalai ir dar daugiau