Tikriausiai nėra lengviau paruošti be kaulų, be odos viščiukų krūtines, nei krosnyje. Taip, jums gali prireikti marinuoti arba vištieną padengti trupiniais ar padažų mišiniu, tačiau šie receptai yra labai paprasti ir greitai ištrins jus iš virtuvės.
Kadangi vištienos krūtys gali išdžiūti, kai virti, tiesioginis mėsos termometras yra svarbus įrankis jūsų arsenalui. Visos vištienos krūtys skirsis pagal dydį ir storį, todėl turėtumėte patikrinti kelis gabalus. Kai vištienos krūtinės užsidaro 160 F, išimkite jas iš orkaitės. Vištiena ir toliau virkite keletą minučių, pastatydami galutinę temperatūrą iki minimalios saugios 165 F temperatūros. Vištiena bus daroma, ir ji vis tiek bus drėgni ir švelni šiai temperatūrai.
Kepant vištieną, padengtą trupiniais ar grūdais, įdėkite jį į vielinį stalą ant seklios keptuvės, kad vištiena būtų aiški abiejose pusėse. Tačiau, jei dengta vištiena yra kepama sviestą, ji turėtų likti sviestyje; Tokiu atveju nenaudokite stovo.
Pridėkite kai kuriuos iš šių keptų be kaulų vištienos krūtinėlių receptus į savo repertuarą.
01 iš 18
Caprese ChickenJei jums reikia elegantiškos, bet greitai vakarienės dviems, tai Caprese chicken yra puikus pasirinkimas. Kepta ir be slapta pjaustytų pomidorų, baziliko ir mozzarella sūrio supjaustyta be kaulų. Papildomas naminis balzaminio atpalaidavimo indas viršuje.
02 iš 18
Kepta orkaitėje parmezano-česnakinio vištienos receptasŠiame "Garlic" kepta vištienos krūtinėlių recepte parmezano sūris vaidina svarbų pagalbinį vaidmenį. Česnako ir sviesto mišinys bei parmezano keptuvės dangtis padaro viščiuką skaniu ir traškia. Patiekite vištienos krūtines su bulvėmis ar ryžiais arba patiekkite itališko stiliaus valgį su marinaro padažu ir spagečiais.
Tai šeimyniniam receptui reikalingas labai mažas rankų darbo laikas. Tiesiog pakelkite krosnyje ir atsipalaiduokite.
03 iš 18
Kepta vištiena su bekonu ir pipirų sūriuGrikių padažo sluoksniai, kepsnys ir paprikos sūris imasi šių pagrindinių be kaulų vištienos krūtų nuo įprastų iki neįprastų. Tai lengvas paruošimas, ir aromato derinys yra nieko nuostabaus. Pridėti šį receptą į savo sąrašą!
04 iš 18
Kepta vyšninė vištienaŠioje gardžių vištienos patiekalų gausu kario skonių. Tarp ingredientų yra kokoso pienas, česnakai, kario milteliai ir svogūnai. Razinos ir drožtas kokosas papildo patiekalą tekstūrą ir papildomą skonį. Receptas reikalauja be kaulų, be odos, vištienos krūtinėlių, bet vietoj jos galite laisvai naudoti be kaulų viščiukų šlaunis.
Patiekite vištieną ir jos padažą su karštais virtais ryžiais.
05 iš 18
Pranešk apie netikrą purtyklę ir kepkite vištienos krūtinesKukurūzų dribsnių trupiniai, kviečių gemalai, sezamų sėklos ir miltai derinami, kad gautų traškią vištienos dangą. Sutaupykite pinigų ir sumažinkite chemines medžiagas į savo mitybą, kai gaminate savo namų mišinius.
06 iš 18
Traškios rančinės vištienosRančo padažas mišinys skonio duonos kruopščiai danga šias paprastas keptas vištienos krūtines. Grietinės dangalas padeda prieskoniais džiūvėsėliais laikytis vištienos.
07 iš 18
Pūlingas vištienos receptasŠis vištienos paruošimas yra receptas, kurį norite sutaupyti šiai super užsiėmę dieną. Boneless chicken krūtinėlės yra tiesiog kepamos gruzdintos pomidorų padažu . Patiekite vištieną su ryžiais arba pagrindine išmesta salotos.
08 iš 18
Kepta citrinos vištienos receptasCitrininis ir česnakinis marinatas užtikrina, kad jūsų keptos vištienos krūtinės liks drėgnos ir kvapnios. Supjaustyti citrinomis patiekiama už šio kietojo vištienos patiekalo. Jei mėgstate citrinų skonį, šis receptas yra skirtas tau!
09 iš 18
Kepta Čederio vištienaŠios vištienos traškios dangos sudaro dvi rūšys sūrio ir džiūvėsių. Kukurūzai pirmiausia suplakti į kiaušinių ir grietinės mišinį, tada mišinyje su dribsniais .
10 iš 18
Kepta vištienos parmezano vakarienėŠi kepta parmezano vištiena greitai taps šeimai mėgstama. Vištiena džiūgauja ir kepama, o tada supakuota su jūsų mėgstamomis makaronų padažu ir sūriu. Viskas, ko jums reikia valgyti, yra karšta virti spagečiai .
11 iš 18
Vištienos krūtys pergamentiniame popieriujePergamentinis popierius išlaiko šias keptas vištienos krūtines sultingas ir švelnus. Naudokitės savo mėgstamais žolelėmis ir prieskoniais, kad pagardintumėte vištieną, tada virškinkite jas citrinos, apelsino ar kalkių skiltelėmis.
12 iš 18
Vištiena su purvinu ryžių įdaruŠvelnaus Cajun stiliaus purvini ryžiai sudaro šias iškeptas be kaulų viščiukų krūtines. Paprasto paprastojo padažo drožlė yra puikus apdaila, pagaminta iš kepta, ryžių įdarų vištienos.
13 iš 18
Kepta mėlyna sūrio vištienaTurtingas, grietinėlės mėlynojo sūrio padažas skonio šias iškeptas be kaulų vištienos krūtines. Paprastas orkaitėje keptas patiekalas suteikia puikų maistą, kai reikia ką nors greitai ir kvapnus.
14 iš 18
Hoisin glazūruotos vištienos krūtysAzijos puodelis , sojos padažas ir imbieras suteikia puikią skonį šiems orkaitės virtoms viščiukų krūtinėms. Patiekite šį įkvėptą vištienos patiekalą su karštais virti ryžiais ar azijietiško makaronų už nuostabią šeimyninę vakarienę.
15 iš 18
Kepta kepta vištienaPasukos ir subrendęs miltų dangalas, kad kepta vištienos krosnyje saldžios ir saldžios. Sviestas patenka į keptuvę, kad suteiktų daug vištienos skonį. Tai puiki "kepta" vištiena, skirta pailsėti ant iškylos ir pasimėgauti šaltu.
16 iš 18
Persikų glazūruotos vištienos krūtinėsŠtai dar vienas paskutinės minutės vištienos krūtinėlės receptas, kurį galite išmesti per kelias minutes. Persikų konservai ir šiek tiek garstyčių ir acto paverčia šias be kaulų vištienos krūtines. Tai receptas, kurį pasieksite dar kartą ir vėl.
17 iš 18
Chimichurri Chicken en CrouteJei jums reikia išgalvotų vištienos patiekalų, bet turite mažai laiko, čia yra fantastinis sprendimas. Chimichurri ir vištienos krūtines padengtos grietinėlės sūris yra gerai išvynioti lapinėse tešloje .
18 iš 18
Sūrio įdarytos vištienos krūtinėsFeta sūris ir vaistažolės sudaro šias įdarytas vištienos krūtines. Vištiena kruopščiai supjaustyta skaniu gurkšniu pomidorų padažu.