Brazilijos meniu: receptai Brazilijos maistui

Ši Brazilijos receptų kolekcija yra organizuota taip, kad galėtumėte pasirinkti iš kategorijų ir planuoti savo Brazilijos valgį. Pasirinkite pagrindinį patiekalą, pora jį su Brazilijos sūrio duona, ir jūs turite paprastą vakarienę. Arba išeikite ir iškepkite tradicinę feijoada - Brazilijos juodųjų pupelių troškinius su visais papuošimais.

• 01 iš 05

  Užkandžiai, užkandžiai ir gatvės maistas

  Vienas iš labiausiai žinomų Brazilijos gatvės produktų yra acarajé , kuris yra keptas krevečių, juodakalių žirnių ir svogūnų. Kepti ryžių kamuoliukai ( bolinhos de arroz ) yra panašūs į kukurūzų miltus, pagamintus su ryžiais. Ir būtinai pabandykite empadinhas de palmito , kuris yra mažas empanadas su delno užpildymo širdimis. Coxinha yra mano mėgstamiausia - vištienos kroketės, kurios atrodo kaip blauzdos.

  Acaraje receptas
  Bolinhas de Arroz receptas
  Empadinhas de Palmito receptas
  Pastel Frito de Frango
  Pabandykite Kibe
  Coxinha receptas
  Risoles receptas
  "Pastel de Palmito" receptas
  "X-Tudo": Brazilijos "Extreme Burger"

• 02 iš 05

  Pagrindiniai patiekalai

  Feijoada tikriausiai yra labiausiai žinomas ir tradicinis visų Brazilijos pagrindinių kursų. Tai juodųjų pupelių troškinys su rūkytu mėsa, kuri užtrunka visą dieną, kad paruoštų, taigi ji turėtų mėgautis savaitgaliais su draugais.
  Nenuostabu, kad Brazilijoje taip pat yra daug skanių jūros gėrybių patiekalų. "Vatapá" yra skanus krevečių patiekalas su gausiu šalutinių riešutų sriubos padažu. "Moqueca de peixe" yra lengvai supjaustyta kokoso žuvies sauce ir nuostabiai gera. "Cururu de Camarao" yra krevetė ir okra gumbo, kurią galima pagaminti su šaldytais krevetėmis, kad būtų galima greitai savaitinę vakarienę.

  Feijoada receptas
  Vatapa receptas
  Moqueca de peixe receptas
  Cururu de Camarao receptas
  Brazilijos stiliaus pica
  Churrasco - Brazilijos barbekiu
  Baltosios pupelės ir dešra - Feijão Branco com Linguiça

• 03 iš 05

  Palydovai

  "Pao de Queijo" (sūrio duona) yra mano mėgstamiausia iš visų Brazilijos receptų. Nors šie ritiniai paprastai yra patiekiami pusryčiams arba pietų užkandžiai Brazilijoje, man patinka juos pietauti.

  Farofa (kepintas maniokas) yra svarbus prieskonis daugeliui Brazilijos troškinių, ypač feijoada. Ir viskas gerai sutampa su Brazilijos stiliaus ryžiais , paruoštais su pomidorais, svogūnais ir česnakais.

  Pao de Queijo receptas
  Farofos receptas
  Brazilijos stiliaus ryžių receptai
  Garlicky Collard Greens - Couve a Mineira

• 04 iš 05

  Desertai

  Yra tiek daug nuostabių Brazilijos desertų. Tai tik dalinis sąrašas, skirtas jums pradėti. Mano mėgstamiausia šioje grupėje yra pasifloros mousse tortas . Jei neturite laiko pagaminti pyragą, naudokite tik pasifloros vaisių mousse . "Quindin" taip pat yra skanus mažai kokoso riešutų, kurie yra gana paprasti padaryti, o vaikai negali atsispirti bridgardeiros , saldainių patiekalai, pavadinti garsiojo brigados generolo, kuris mėgo šokoladą.

  "Passion Fruit Mousse" pyrago receptas
  "Passion Fruit Mousse" receptai
  Quindin receptas
  Brazilijos Anthill tortas - Bolo Formigueiro
  Brazilijos morkų pyragas - Bolo de Cenouro
  Šokoladinis pyragas su Dulce de Leche užpildu
  Ananaso liepų svaro pyragas - Bolo de Abacaxi
  Brigadeiros receptas - Brazilijos šokolado trumai
  "Pacoca" receptas - Brazilijos žemės riešutų saldainiai
  Saldžiosios kukurūzų pudingo receptai
  Anakardžių slapukų receptas
  Bem Casados ​​- laimingai sutuoktiniai slapukai
  Vaivorykštinis pyragas - Bolo Arco-Íris
  Brazilijos vokiečių pyragas - Torta Alemã

• 05 iš 05

  Daugiau Brazilijos receptų ...

  Homemade Requeijão Sūris
  "Palm Pizza" vištiena ir širdis - "Pizza de Frango com Palmito"
  Pusryčiai Brazilijoje - "Café de Monhã"
  Tapijoka - Brazilijos krepsai
  Sūrio krekeriai su Guava - Galletas de Queso con Guayaba