Ledo viryklė visada buvo puikus būdas paragauti šeimos patiekalų, o tai ypač patogu valgyti rausviems patiekalams, keptuvėms ir pagrindiniams patiekalams. Tai gali būti jūsų pirmasis pasirinkimas kai kuriems daržovių patiekalams, bet tai puikus būdas daugybei padažų, pupelių patiekalų, padažų ir šoninių patiekalų daržovių užkepėlių. Jis netgi gali būti naudojamas kepinti runkelius ar bulves ir virti visą spagečių skvošą.
"Crock Pot" daržovių pagrindai
- Kai kepiate sluoksnius patiekalus su šakniavaisiais, pavyzdžiui, bulvėmis, svogūnais, morkomis, ropėmis ir rutabagais, padėkite juos viryklės dugne. Dar pridėkite mėsos ar kitų daržovių, o skysčiai tęsiasi.
- Ir įsitikinkite, kad vienodai supjaustykite arba supjaustykite daržoves, kad jie būtų tolygiai virti. Iškirskite daugumą daržovių į įkandimo dydžio daiktus, jei nenurodyta kitaip.
- Valgydami nuluptas bulves, padengti virimo skysčiu, kad būtų išvengta tamsinimo (jei nenurodyta kitaip). Tai nėra būtina, jei bulvės yra troškinys arba sluoksniuotos po puodeliu. Prieš ruošiant maistą, užšaldytus hasšos rudos spalvos turėtų būti atšildytos.
- Kukurūzų daržovės, pvz., Žirniai, brokoliai ir žiediniai kopūstai, turėtų būti dedami per pastaruosius 30 minučių iki 1 valandos.
- Užšaldytos daržovės dažniausiai trunka maistą, tačiau kadangi jie gali žymiai sumažinti lėto viryklės kiekio temperatūrą, pirmiausia jie turėtų būti atšildyti. Įtraukti atšildytus šaldytus daržoves į indus per pastaruosius 15-30 minučių.
"Crock Pot" daržovių ir šoninių patiekalų receptai
Pagrindiniai Crock Pot Black Eyed Peas
Pagrindinė Crock Pot kepinių kepimo padazau
Kreminės kriauklės pomidorų makaronai ir sūris
Crock Pot Butternut skvošas su daržovėmis
Crock Pot kukurūzai su kremo sūriu
Crock Pot Black-eyed Peas ir Collard Green
"Crock Pot Candied" saldžiosios bulvės
Crock Pot Didžiosios Šiaurės Pupelės
Crock Pot Hash Brown Casserole
"Crock Pot Orange" glazūruotos morkos
"Crock Pot" žalioji bulvytė su sūriu
"Crock Pot" žalios bulvės su kumpiu
Cukrinių puodukų cukinijos su pomidorais
Lengvas karštas kukurūzų kruopos
Mėgstamiausia daržovių kopūstais
Šviežios juodos spalvos žirniai su bekonu ir skrudinta pomidorai
Paslėptos slėnio rančinės bulvės
Makaronai ir sūris, lėta viryklė
Klevinės ir prieskonių saldžiosios bulvės su obuoliais
Marmeladinės glazūruotos morkos
Raudonasis kopūstai su obuoliais
Skrudintos burokėlės iš mažos viryklės
Paprasta lėta viryklė karnavalo skvošas
Slow Cooker Butternut skvošas su rudojo cukraus ir cinamono
Lėtai viryklė kopūstai ir pomidorai
Mažoji viryklė kukurūzų ant Cob
Lėtas viryklių kumpis ir "Hash Brown Casserole"
Mažoji viryklė, makaronai ir sūris
Mažoji bulvių viryklė su kumpiu
Mažoji viryklė saldžiųjų bulvių pyragaičių
Lėtai viryklė žaliuotu bulviu ir kumpiu
Pietų stiliaus žalios pupelės ir bulvių pyragaičiai
Spageti skvošas ("Crockpot" arba "Instant pot")
Įdaryti pipirai su ryžiais, juodos pupelės ir salsa
Lėtas viryklė Bolonijos padažas
Tau taip pat gali patikti